لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Alireza Sadeghimahonak
Morteza Khomeiri
Goodarz Najafian
Faramarz Khodayian
نتایج 11 تا 20 از مجموع 30
1
2
3
Journal Paper
رزیابی خصوصیات میکروبی و فیزیکوشیمیایی نوشیدنی شیرفندق بر پایه آب پنیر تخمیر شده با دانه کفیر
Authors:
ندا مالکی
،
فرامرز خدائیان
،
سیدمحمد موسوی
Year 1393
Publish place:
Irrigation and Drainage Structures Engineering Research Issue 3، Vol 15
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقایسه تاثیر بیو پلیمرهای میکروبی بر ویژگی های اکستنسوگرافی خمیر گندم و انبارمانی نان حجیم
Authors:
منصوره سلیمانی فرد
،
مهران اعلمی
،
فرامرز خداییان چگنی
،
گودرز نجفیان
،
علیرضا ا صادقی ماهونک
،
مرتضی خمیری
Year 1393
Publish place:
Irrigation and Drainage Structures Engineering Research Issue 1، Vol 15
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
خصوصیات فیزیکوشیمیایی و مکانیکی فیلمهای خوراکی بر پایه کفیران و پروتئینهای آب پنیر
Authors:
محسن زلفی
،
فرامرز خدائیان
،
سیدمحمدعلی ابراهیم زاده
،
مریم هاشمی
Year 1394
Publish place:
Agricultural Mechanization and Systems Research Issue 1، Vol 16
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی خصوصیات میکروبی و فیزیکوشیمیایی نوشیدنی شیرفندق بر پایه آب پنیر تخمیر شده با دانه کفیر
Authors:
ندا مالکی
،
فرامرز خدائیان
،
سیدمحمد موسوی
Year 1393
Publish place:
Agricultural Mechanization and Systems Research Issue 3، Vol 15
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقایسه تاثیر بیو پلیمرهای میکروبی بر ویژگی های اکستنسوگرافی خمیر گندم و انبارمانی نان حجیم
Authors:
منصوره سلیمانی فرد
،
مهران اعلمی
،
فرامرز خداییان چگنی
،
گودرز نجفیان
،
علیرضا صادقی ماهونک
،
مرتضی خمیری
Year 1393
Publish place:
Agricultural Mechanization and Systems Research Issue 1، Vol 15
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
فعالیت ضدباکتریایی کفیران استخراج شده از دانه های کفیر
Authors:
فهیمه عجم
،
هادی کوهساری
Year 1401
Publish place:
Ninth National Conference on Modern Studies and Research in the Field of Biology and Natural Sciences of Iran
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر برخی شرایط تخمیر بر تولید کفیران توسط دانههای کفیر در شیر تخمیرشده
Authors:
فهیمه عجم
،
هادی کوهساری
Year 1399
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 4، Vol 9
Pages:
12
| Language: English
View And Download
Conference Paper
استفاده از اگزوپلی ساکاریدهای میکروبی در صنعت غذا
Authors:
راضیه اسلامی
،
سیدمحمدباقر هاشمی
Year 1399
Publish place:
Tha National Conference on Health and Food industry
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسى خواص آنتى اکسیدانى و فیزیکوشیمیایى نوشیدنى تخمیرى آب پنیر-پسته با استفاده از استارتر کفیر
Authors:
زهره محمدی یگانه
،
فرامرز خداییان
،
سید سعید حسینی
،
محمد صفری
Year 1394
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 1، Vol 3
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی ویژگی و ارزیابی فیزیکی و مکانیکی فیلم ترکیبی کفیران متیل سلولز
Authors:
امیر علی عمید
،
سمیه بهرام
،
پیمان آریایی
Year 1394
Publish place:
Fourth National Conference on Food Security
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 30
1
2
3