لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 41 تا 50 از مجموع 225
First
...
2
3
4
5
6
7
8
...
Last
Journal Paper
استخراج، شناسایی ترکیبات شیمیایی و ارزیابی فعالیت ضد میکروبی اسانس نازبو بنفش بر باکتری های بیماری زا با منشاء غذایی و مقایسه آن با آنتی بیوتیک های ونکومایسین و جنتامایسین
Authors:
Afsaneh Samiei
،
farideh tabatabaei yazdi
،
Behrooz Alizadeh behbahani
،
Mostafa Mazaheri Tehrani
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 91، Vol 16
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی فعالیت ضدمیکروبی اسانس پوست پرتقال دزفولی با و بدون آنتی بیوتیک های درمانی بر تعدادی از باکتری های بیماری زا در شرایط آزمایشگاهی
Authors:
Mohammad Noshad
،
Behrooz Alizadeh behbahani
،
Hossein Jooyandeh
،
Mostafa Rahmati-Joneidabad
،
Ebrahimi ابرهیمی همتی کیخا
،
Mitra Ghodsi Sheikhjan
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 111، Vol 18
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
خواص فیزیکی، مکانیکی و ضدمیکروبی فیلم زیست فعال کربوکسی متیل سلولز حاوی اسانس های زنیان و مورد و تاثیر آن بر ماندگاری گوشت بوقلمون
Authors:
Akramsadat Fayazi
،
Mahnaz Hashemiravan
،
Narges Jannatyha
،
Maryam Moslehishad
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 111، Vol 18
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
خواص شیمیایی اسانس استخراج شده از بذر و برگ مورینگا پرگرینا به روش کلونجر به همراه پیش تیمار فراصوت
Authors:
Anisa Jafari
،
maryam moslehishad
،
Zohre Ghanavi
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 113، Vol 18
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی پودر میوه بلوط بر روی گوشت مرغ نگهداری شده در یخچال
Authors:
shahrokh shabani
،
Shiva Alimoradi
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 99، Vol 17
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ویژگی ضدمیکروبی فیلم خوراکی دولایه ژلاتین- صمغ کندر دارای اسید آسکوربیک و اسانس زوفا (Hyssopus officinalis) بر زمان ماندگاری فیله شترمرغ در دمای یخچال
Authors:
motahare pirnia
،
Farideh Tabatabaei yazdi
،
Seyed Ali Mortazavi
،
Mohebbat محبی
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 100، Vol 17
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر روش استخراج با آب و اتانول بر بازده استخراج، ترکیبات فنولی، فعالیت آنتی اکسیدانی و ضدمیکروبی عصاره گیاه پولک
Authors:
Mohammad Noshad
،
Behrooz Alizadeh behbahani
،
Samira dehghani
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 100، Vol 17
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر تیمارهای استخراج با کمک اولتراسوند و سیال فوق بحرانی بر خصوصیات آنتی اکسیدانی و آنتی میکروبی عصاره دارچین
Authors:
sepide sohrabpour
،
Reza Esmaielzadeh
،
Zeynab Raftani Amiri
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 86، Vol 16
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر روشهای استخراج با کمک اولتراسوند و سیال فوق بحرانی بر خصوصیات آنتیاکسیدانی و آنتیمیکروبی عصاره دارچین
Authors:
sepide sohrabpour
،
Reza Esmaielzadeh
،
Zeynab Raftani Amiri
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 86، Vol 16
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی نقش لیمونن به عنوان یک ترکیب زیست فعال در صنعت غذا و دارو
Authors:
Fatemeh Erami
،
Elham Alehosseini
،
Seid Mahdi Jafari
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 116، Vol 18
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
نتایج 41 تا 50 از مجموع 225
First
...
2
3
4
5
6
7
8
...
Last