لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammad Hossein Azizi
Rahim Ebrahimi
Ali maleki
Zohreh Hamidi-Esfahani
نتایج 31 تا 40 از مجموع 218
1
2
3
4
5
6
7
...
Last
Journal Paper
بررسی سوخت و ساز قارچ مورتیرلا آلپینا در شرایط بهینه تولید روغن و آراشیدونیک اسید با استفاده از روش سطح پاسخ حمید رضا صمدلویی۱، زهره حمیدی۲ ، سید مهدی علوی۳، محمد علی سحری۴، سلیمان عباسی۲
Authors:
Year 1392
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 45، Vol 11
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی برخی متغیرهای موثر بر ویژگی های اسیدی شدن خمیرترش مایع امین سرفراز۱، محمد حسین عزیزی۲ ، زهره حمیدی اصفهانی۳و علی ظفری۴
Authors:
Year 1394
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 46، Vol 12
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی میزان اسیدفیتیک و روی نان های مسطح شهر اهواز
Authors:
mohammad hojati
،
ali reza jahangiri
،
mohammad ali najafi
Year 1394
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 47، Vol 12
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مطالعه تولید زایلیتول توسط مخمر رودوتورولا موسیلاژینوزا جداشده از طبیعت
Authors:
forugh asgari
،
gholam reza ghezelbash
،
Iraj Nahvi
Year 1394
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 47، Vol 12
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید دی استیل درفرایند تخمیرغیرمداوم با استفاده ازکشت های آغازگر لاکتیکی
Authors:
Year 1387
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 17، Vol 5
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی برخی متغیرهای موثر بر ویژگی های اسیدی شدن خمیر ترش مایع
Authors:
Amin Sarfaraz
،
Mohammad Hossein Azizi
،
Zohreh Hamidi Esfahani
،
Ali Zafari
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 60، Vol 13
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مدلسازی و تعیین پارامتهای سینتیکی تولید بتاگالاکتوزیداز توسط Bacillus licheniformis در تخمیر ناپیوسته
Authors:
Seyedeh Elahe Mousavifar
،
Masoomeh Anvari
،
Gholam Khayati
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 60، Vol 13
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقایسه اثر زمان تخمیر اولیه، میانی و نهایی بر ویژگیهای کمی و کیفی نان بربری
Authors:
Year 1392
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 40، Vol 10
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی امکان تبدیل ضایعات کاه گندم و برنج به قند قابل تخمیر با ترکیب پیش تیمار فراصوت و سم زدایی با پلاسمای سرد
Authors:
Seyedeh Hoda Yoosefian
،
Rahim Ebrahimi
،
Bahram Hosseinzade samani
،
Ali Maleki
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 127، Vol 19
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
Relationship Between Soil Seed Bank and Above-ground Vegetation of a Mixed-deciduous Temperate Forest in Northern Iran
Authors:
O. Esmailzadeh
،
S. M. Hosseini
،
M. Tabari
Year 1390
Publish place:
Journal of Agricultural Science and Technology Issue 3، Vol 13
Pages:
14
| Language: English
View And Download
نتایج 31 تا 40 از مجموع 218
1
2
3
4
5
6
7
...
Last