لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohamad Sadigh Mortazavi
Nourdahr Rokni
نتایج 11 تا 20 از مجموع 251
1
2
3
4
5
...
Last
Journal Paper
مقاله علمی-پژوهشی: تغییرات کیفی ماهی موتو (Encrasicholina punctifer) طی نگهداری در یخ
Authors:
سلیم شریفیان
،
صابر شریفیان
،
محمدصدیق مرتضوی
Year 1399
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 5، Vol 29
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقاله علمی-پژوهشی: بررسی اثر پوشش کیتوزان نانوکپسوله در ترکیب با استات سدیم جهت افزایش زمان ماندگاری فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان (Onchorhynchus mykiss) در دمای یخچال
Authors:
جعفر کمانی
،
عباسعلی مطلبی مغانجوقی
،
ودود رضویلر
،
نوردهر رکنی
Year 1399
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 5، Vol 29
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقاله علمی – پژوهشی: تهیه پخشینه رژیمی با استفاده از پکتین و ژلاتین حاصل از پوست کپور نقره ای (Hypophthalmichthys molitrix) و ارزیابی آن طی پنج هفته نگهداری در یخچال
Authors:
حسن جلیلی
،
مینا سیف زاده
Year 1400
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 6، Vol 30
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مطالعه تاثیر انواع بسته بندی برماندگاری فیله کپورعلفخوار (Ctenopharyngodon idella) در دمای یخچال°C ۴
Authors:
مهدیه بهرامی فر
،
لاله رومیانی
،
ابوالفضل عسکری ساری
Year 1395
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 3، Vol 25
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مطالعه اثر ضد باکتریایی و ضد اکسیداسیونی عصاره زردچوبه (Curcuma Longa) در شرایط آزمایشگاهی بر ماهی قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss)
Authors:
Year 1391
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 35، Vol 9
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مطالعه اثر پوششی کیتوزان حاوی اسانس زنیان بر میزان رشد میکروبی، فساد پروتئولیتیک، اکسیداسیون چربیها و تغییرات حسی فیله های مرغ در طی نگهداری در شرایط یخچالی.
Authors:
Ashkan Jebelli Javan
،
Masoumeh Moslemi
،
Shaghayegh Salimirad
،
Soheil Soleymanpour
Year 1397
Publish place:
Iranian Journal of Veterinary Medicine Issue 1، Vol 12
Pages:
10
| Language: English
View And Download
Journal Paper
مروری بر کاربرد بسته بندی فعال در صنایع غذایی
Authors:
Year 1391
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 38، Vol 10
Pages:
20
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مدلسازی ماندگاری پسته تازه رقم بادامی پوشش دهی شده با کیتوزان در شرایط بسته بندی اتمسفر اصلاح شده
Authors:
Farnaz Rezaiyan Attar
،
Nasser Sedaghat
،
Samira Yeganehzad
،
Atena Pasban
،
Mohammad Ali Hesarinejad
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 114، Vol 18
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مدل سازی پیشگویانه برای تعیین مدت زمان ماندگاری اسنک های غنی شده با دراژه حاوی اسپیرولینا پلاتنسیس
Authors:
maryam bayattork
،
mohsen vazifedoost
،
Mohammad Ali Hesarinejad
،
zohreh Didar
،
masoud Shafafi Zenoozian
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 121، Vol 18
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
طراحی، نصب و ارزیابی سردخانه کنترل خودکار اتمسفر
Authors:
محمدحسین سعیدی راد
،
سودابه عین افشار
،
سعید ظریف نشاط
،
صمد نظرزاده اوغاز
Year 1395
Publish place:
Biosystem Engineering Journal of Iran Issue 1، Vol 47
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 251
1
2
3
4
5
...
Last