لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohamad Sadigh Mortazavi
Abdollah Ghasemi
Soheyl Eskandari
نتایج 21 تا 30 از مجموع 251
1
2
3
4
5
6
...
Last
Journal Paper
خواص ضد باکتریایی اسانس مرزه بختیاری بر جمعیت میکروبی گوشت چرخ شده گاو تلقیح شده با سودوموناس آئروژینوزا طی دوره نگهداری در یخچال
Authors:
شهره دادفر
،
مریم میرلوحی
،
عبدالله قاسمی پیربلوطی
Year 1392
Publish place:
Journal of Health System Research Issue 13، Vol 9
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تهیه سس از میگوی ژاپنی (Macrobrachium nipponense) منجمد تالاب انزلی و ارزیابی کیفیت میکروبی، شیمیایی، حسی و مدت زمان ماندگاری آن در دمای یخچال (۴ درجه سانتی گراد)
Authors:
مینا سیف زاده
Year 1398
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 4، Vol 28
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید خمیرماهی کپور سرگنده (Hypopthalmichthys nobilis) و تعیین زمان ماندگاری آن در سردخانه ۱۸- درجه سلسیوس
Authors:
سهراب معینی
،
مونا تاجزاده
Year 1388
Publish place:
Biosystem Engineering Journal of Iran Issue 1، Vol 40
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
توسعه مدل سینتیکی عمر ماندگاری برای کاهوی برش خورده تازه رقم رومین، بسته بندی شده در شرایط اتمسفر اصلاح شده منفذدار
Authors:
Bahareh Salemi
،
Nasser Sedaghat
،
Mohammad Javad Varidi
،
Seyed Mahmoud Mousavi
،
Farideh Tabatabaei Yazdi
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 115، Vol 18
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تغییرات کیفی میگوی سرتیز (Metapenaeus affinis) طی نگهداری با تاخیر در یخ
Authors:
بهمن میربلوک
،
جواد قاسم زاده
،
سلیم شریفیان
Year 1399
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 3، Vol 29
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تغییرات فیزیکی، شیمیایی و کیفیت حسی سوریمی ماهی کپور نقره ای (Hypophthalmichthys molitrix) تحت دمای ۱۸- درجه سانتیگراد
Authors:
سید حسن جلیلی
،
عباس همرنگ امشی
Year 1390
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 3، Vol 20
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تعیین زمان ماندگاری ماهی شوریده (Otolithes ruber) در پودر یخ
Authors:
سلیم شریفیان
،
محمد صدیق مرتضوی
،
اسحاق زکی پور رحیم آبادی
،
علی ارشدی
Year 1389
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 4، Vol 19
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تعیین زمان ماندگاری فیله ماهی کپور نقره ای(Hypophthalmichthys molitrix) تیمار شده با عصاره سیاه دانه (Nigella sativa L.) در طول دوره نگهداری در یخچال
Authors:
مرضیه غلامزاده
،
ابراهیم حسینی
،
سهیل اسکندری
،
هدایت حسینی
Year 1392
Publish place:
Iranian Scientific Fisheries Journal Issue 1، Vol 22
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر کاربرد پس از برداشت سالیسیلیک اسید، اگزالیک اسید و نیتریک اکسید در بهبود خواص کیفی و افزایش ماندگاری میوه تازه زردآلو رقم « شاهرودی»
Authors:
maryam dorostkar
،
farid moradinezhad
،
Elham Ansarifar
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 92، Vol 16
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر پوشش ژل آلوئه ورا برخصوصیات کیفی ، میکروبی و ماندگاری میوه موز طی انبارمانی سرد
Authors:
zainab norozi
،
Roya zekavati asl
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 144، Vol 20
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
نتایج 21 تا 30 از مجموع 251
1
2
3
4
5
6
...
Last