لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 11 تا 20 از مجموع 32
1
2
3
4
Journal Paper
فعالیت ضد باکتریایی عصاره لیمو ترش در بستنی تهیه شده در آزمایشگاه
Authors:
سلطان محمد قاسمی
،
هادی کوهساری
،
ابوالفضل فدوی
Year 1396
Publish place:
Journal of Food Microbiology Issue 1، Vol 4
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی فعالیت ضداکسندگی و ضدمیکروبی عصاره برگ سیاه برگ گیاه ولیک Crataegus elbursensis و نقش آن در پایداری فیزیکوشیمیایی روغن سویا
Authors:
ابوالفضل فدوی
Year 1397
Publish place:
Second International Conference on Medicinal Plants, Organic Agriculture, Natural Resources and Pharmaceuticals
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی، حسی و ریولوژیکی پنیر فتای فراپالایشی تهیه شده با عصاره کامل نعناع به روش پاسخ سطح
Authors:
ابوالفضل فدوی
،
حمیدرضا صمدلویی
Year 1396
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 2، Vol 6
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثرات ضداکسندگى و ضدمیکروبى عصاره برگ درخت پرتقال (Citrus sinensis) کشت شده در ایران و بررسى پایدارى اکسیداسیون روغن سویا غنى سازى شده با آن
Authors:
ابوالفضل فدوی
،
هادی کوهساری
Year 1394
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 3، Vol 2
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تغییرات شاخص های رسیدن پنیر فتای فراپالایشی ایرانی حاوی عصاره کامل نعناع (Mentha piperita L.)
Authors:
ابوالفضل فدوی
Year 1396
Publish place:
The first National Conference on New Technologies in science and Food industry and Tourism of Iran
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تعیین چروکیدگی غرمالوی خشک شده به روش ترکیبی اسمز_ماکروویو با استفاده از روش پردازش تصویر و مدلسازی آن به کمک هوش مصنوعی
Authors:
الناز پارسایی
،
ابوالفضل فدوی
،
سعیده عرب شاهی
Year 1393
Publish place:
National Conference on Science and NewTechnologies in the Food Industry
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تغییرات محتوای فنلی و فلاونوئیدی در سیر کوهی (Allium ursinum L) خشک شده با مایکروویو
Authors:
طیبه دلیر
،
سعیده عربشاهی
،
ابوالفضل فدوی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر غلظت روغن ولیستین بر روی پایداری نانو لیپوزوم های حاوی عصاره آبی زرشک
Authors:
رکسانا هادوی استرآباد
،
فیروز عقابی
،
ابوالفضل فدوی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر غلظت روغن ولیستین وعصاره آبی زرشک بر راندمان ریزپوشانی نانو لیپوزوم های حاوی عصاره آبی زرشک
Authors:
رکسانا هادوی استرآباد
،
فیروز عقابی
،
ابوالفضل فدوی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مدل سازی سینتیک انتقال جرم در میوه خرمالو طی فرآیند آبگیری اسمزی توسط شبکه های عصبی مصنوعی
Authors:
الناز پارسایی
،
ابوالفضل فدوی
،
سعیده عرب شاهی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 32
1
2
3
4