لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Moeinoddin Forghani
نتایج 21 تا 30 از مجموع 72
1
2
3
4
5
6
...
Last
Conference Paper
بهینه سازی تولید خامه قنادی رژیمی و بررسی ویسکوزیته ، سینرسیس و فیبر با استفاده از روش سطح پاسخ
Authors:
سیداحمد شهیدی
،
آزاده قربانی حسن سرایی
،
پریسا عندلیب
Year 1394
Publish place:
Fourth National Conference on Food Security
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بهینه سازی تولید خامه قنادی رژیمی و بررسی تاثیر قند ، اسید و چربی با استفاده از روش سطح پاسخ
Authors:
سیداحمد شهیدی
،
آزاده قربانی حسن سرایی
،
پریسا عندلیب
Year 1394
Publish place:
Fourth National Conference on Food Security
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر آبگیری اسمزی میوه ها و سبزی ها
Authors:
مانا زیاری
،
سید احمد شهیدی
،
آزاده قربانی حسن سرایی
Year 1394
Publish place:
Fourth National Conference on Food Security
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی ویژگی های بافت و خواص حسی ماست طعم دار شده با عصاره آبی گیاه زولنگ
Authors:
مریم حکیمی راد
،
آزاده قربانی حسن سرایی
،
مهدی شریفی سلطانی
Year 1395
Publish place:
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
سنجش قدرت پلی ساکارید استخراجی از گیاه آب تره در مهار رادیکال آزاد DPPH
Authors:
سحر چمنی
،
آزاده قربانی حسن سرایی
،
سیداحمد شهیدی
Year 1395
Publish place:
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
استفاده از دی کسید کربن فوق بحرانی در فن آوری اکستروژن مواد غذایی
Authors:
عاطفه محمدی
،
آزاده قربانی حسن سرایی
Year 1396
Publish place:
The first National Conference on New Technologies in science and Food industry and Tourism of Iran
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی میزان ترکیبات فنلی و قدرت آنتی اکسیدانی کنسانتره زرشک تولید شده به روش های مختلف
Authors:
میترا شاکری
،
سیداحمد شهیدی
،
آزاده قربانی حسن سرایی
Year 1396
Publish place:
The first National Conference on New Technologies in science and Food industry and Tourism of Iran
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اندازه گیری محتوای فلاونویید عصاره غلیظ شده زرشک با روش های حرارتی مختلف
Authors:
میترا شاکری
،
سیداحمد شهیدی
،
آزاده قربانی حسن سرایی
Year 1396
Publish place:
The first National Conference on New Technologies in science and Food industry and Tourism of Iran
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی مقدار ترکیبات فنولی تام و فلاونویید تام عصاره پلی ساکاریدی شاخه درخت به
Authors:
معین الدین فرقانی
،
سیداحمد شهیدی
،
آزاده قربانی حسن سرایی
Year 1395
Publish place:
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی توانایی مهار رادیکال هیدروکسیل (OH) پلی ساکاریدهای استخراج شده از شاخه درخت به
Authors:
معین الدین فرقانی
،
سیداحمد شهیدی
،
آزاده قربانی حسن سرایی
Year 1395
Publish place:
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
نتایج 21 تا 30 از مجموع 72
1
2
3
4
5
6
...
Last