نویسندگان: نفیسه واحدی، مصطفی مظاهری طهرانی
سال انتشار 1393
محل انتشار: اولین همایش ملی میان وعده های غذایی
تعداد صفحات: 10 | زبان: Persian

نویسندگان: سارا هدایتی، مصطفی مظاهری طهرانی
سال انتشار 1392
محل انتشار: بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 5 | زبان: Persian

نویسندگان: بهنام فیوضی، مصطفی مظاهری طهرانی، اسماعیل خزائی پول
سال انتشار 1392
محل انتشار: بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 11 | زبان: Persian

نویسندگان: بهنام فیوضی، مصطفی مظاهری طهرانی
سال انتشار 1392
محل انتشار: بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 8 | زبان: Persian

نویسندگان: نفیسه واحدی، مصطفی مظاهری طهرانی، رسول کدخدائی
سال انتشار 1392
محل انتشار: بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 5 | زبان: Persian

نویسندگان: نفیسه واحدی، مصطفی مظاهری طهرانی
سال انتشار 1392
محل انتشار: بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات: 6 | زبان: Persian

نویسندگان: مریم اثنی عشری، مصطفی مظاهری طهرانی
سال انتشار 1390
محل انتشار: همایش ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات: 13 | زبان: Persian