لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 191 تا 200 از مجموع 570
First
...
17
18
19
20
21
22
23
...
Last
Journal Paper
بررسی اثر استخراج روغن از دانه گلرنگ به کمک اولتراسوند و خواص فیزیکوشیمیایی روغن و کنجاله تولیدی
Authors:
Aliakbar Shahi Chehragh
،
Zeynab Raftani Amiri
،
Reza Esmaeizadeh Kenari
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 119، Vol 18
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقایسه فنل کل و خواص آنتی اکسیدانی پوست سبز گردوی سه منطقه از شمال ایران (شاهرود، بندر گز و هزار جریب)
Authors:
Mohammad Dolat Abadi
،
Zeinab Raftani Amiri
،
Reza Esmail Zadeh Kenari
Year 1392
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 45، Vol 11
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر شرایط مختلف منطقه کشت بر خصوصیتهای فیزیکوشیمیایی و پایداری اکسایشی روغن زیتون بکر رقم روغنی
Authors:
Sepideh Haghighat Kharazi
،
Reza Esmail Zadeh Kenari
،
Zeynab Raftani Amiri
Year 1394
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 55، Vol 13
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر شرایط استخراج به کمک فراصوت بر فرآیند صمغ گیری و بررسی پارامترهای کیفی روغن سویا
Authors:
reza esmaeilzadeh kenari
،
ZEINAB AMIRI
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 124، Vol 19
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ترکیب شیمیایی، ویژگی های تغذیه ای و فیزیکوشیمیایی روغن کاملینای کشت شده در ایران و مقایسه آن با روغن های کانولا و آفتابگردان
Authors:
Elahe Maghsoudlou
،
Zeynab Raftani Amiri
،
Reza Esmaeizadeh Kenari
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 125، Vol 19
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر شرایط استخراج به کمک فراصوت بر راندمان استخراج و میزان ترکیبات فنولی و توکوفرول روغن سویا
Authors:
vahideh govahian
،
reza esmaeilzadeh kenari
،
ZEINAB AMIRI
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 126، Vol 19
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی و مقایسه خواص آنتی اکسیدانی و ضدباکتریایی فیکوسیانین استخراج شده از جلبک اسپیرولینا (Spirulina Platensis) در دو فرم خالص و نانو ریزپوشانی شده با پوشش ترکیبی مالتودکسترین-کازئینات سدیم
Authors:
Reza Safari
،
Zeynab Raftani Amiri
،
Soheyl Reyhani Poul
،
Reza Esmaeilzadeh Kenari
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 127، Vol 19
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر تیمارهای مختلف دمایی در فرآیند اکستروژن بر خصوصیات کیفی سبوس دو رقم برنج طارم و خزر
Authors:
Seyed Mahdi Hosseini Bahri
،
reza esmaeilzadeh kenari
،
Zeynab Raftani Amiri
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 130، Vol 19
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقایسه روش استخراج بر فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره چای کوهی (Stachys lavandulifolia V.) و بهینه سازی شرایط تولید عصاره ریزپوشانی شده آن
Authors:
reza esmaeilzadeh kenari
،
Zeynab Raftani Amiri
،
Ali Motamedzadegan
،
Jafar Milani
،
Jamshid Farmani
،
Reza Farahmandfar
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 130، Vol 19
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
Characterization of Acid and Salt Tolerant Rhizobial Strains Isolated from Faba Bean Fields of Wollo, Northern Ethiopia
Authors:
A. Keneni
،
P. C. Prabu
،
F. Assefa
Year 1389
Publish place:
Journal of Agricultural Science and Technology Issue 3، Vol 12
Pages:
12
| Language: English
View And Download
نتایج 191 تا 200 از مجموع 570
First
...
17
18
19
20
21
22
23
...
Last