لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Journal Paper
کاهش اثرات تنش اکسیداتیو در پس از برداشت میوه فلفل دلمه با استفاده از پوشش خوراکی صمغ عربی
Authors:
Mohammadreza Zare Bavani
،
Mostafa Rahmati
،
Hossein Jooyandeh
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 145، Vol 20
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثرات ترکیبی کلرید کلسیم و کیتوسان بر کیفیت پس از برداشت بامیه (Abelmoschus esculentus L.) در طی انبارمانی
Authors:
Majid Dosti mirghaed
،
Mohammad Reza Zare-Bavani
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 145، Vol 20
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
کاربرد پس از برداشت کیتوزان و پوترسین بر حفظ کیفیت و افزایش ماندگاری خیار (Cucumis sativus L.)
Authors:
Samira Fakorizadeh
،
mohamadhosein daneshvar
،
Mohammadreza Zare-Bavani
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 144، Vol 20
Pages:
19
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر پوشش های ژلاتین، ژل صبرزرد و کیتوزان بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی برش های تازه موسیر ایرانی در طی انبارمانی
Authors:
Shokoh Hajivand-Ghasemabadi
،
Mohammadreza Zare Bavani
،
Mohammad Noshad
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 119، Vol 18
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر پوشش خوراکی مبتنی بر موسیلاژ دانه بالنگوی شهری حاوی اسانس دارچین بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی، میکروبی و حسی توت فرنگی طی انبارمانی
Authors:
Ramin Tamjidi
،
Mostafa Rahmati
،
Mohammadreza Zare Bavani
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 135، Vol 20
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثرات اسید سالیسیلیک و موسیلاژ ریحان بر برخی شاخص های کیفی پس از برداشت بامیه (Abelmoschus esculentus L.)
Authors:
Sasan Dinarvand
،
Mohammad Reza Zare-Bavani
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 141، Vol 20
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download