لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 1 تا 10 از مجموع 28
1
2
3
Conference Paper
Preparing chitosan–Polypyrrole nanocomposite film andevaluation of its mechanical, electrical, and antimicrobialproperties
Authors:
Behzad mohammadi
،
sajad pirsa
،
Forough Mohtarami
،
maryam heydari
Year 1402
Publish place:
The 7th International Conference on Interdisciplinary Studies in Food Industry and Nutrition Sciences of Iran
Pages:
14
| Language: English
View And Download
Journal Paper
فیلم زیست تخریب پذیر برپایه موسیلاژ گل پنیرک اصلاح شده با شیرین بیان و نانو ذرات سولفات مس بررسی خواص فیزیکوشیمیایی
Authors:
akram khakpour
،
mahmud rezazadehbari
،
Sajad Pirsa
،
Fatemeh Khakpour
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 145، Vol 20
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
استفاده از پرمیت وعصاره ی سنبل الطیب جهت غنی سازی آب پرتقال و بررسی خواص فیزیکوشیمیایی محصول
Authors:
dorna soleymanian
،
rasul pirmohamadi
،
sajad pirsa
،
laleh peyahu
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 88، Vol 16
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
شفاف سازی ملاس چغندر با استفاده از بنتونیت و ژلاتین: بررسی و بهینه سازی فرآیند
Authors:
Edris Arjeh
،
Mirkhalil Pirouzifard
،
Sajad Pirsa
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 88، Vol 16
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهبود دسترسی زیستی پلی فنل های پوست انار با تشکیل کمپلکس الحاقی با بتاسیکلودکسترین (β-CD)
Authors:
Sara Kalantari
،
Leila Roufegarinejad
،
sajad pirsa
،
Mehdi Gharekhani
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 90، Vol 16
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهینه سازی پیش تیمار آنزیمی شربت خام چغندرقند با استفاده از روش سطح پاسخ
Authors:
Edris Arjeh
،
Mir Khalil Pirouzifard
،
sajad pirsa
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 87، Vol 16
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
فیلم زیست تخریب پذیر کامپوزیت نشاسته اصلاح شده/آلبومین حاوی نانوذرات اکسید منیزیم: بررسی فاکتورهای رنگی، شفافیت، خواص مکانیکی و گرماسنجی
Authors:
Negar Hosseini
،
sajad pirsa
،
Jafar Farzi
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 111، Vol 18
Pages:
20
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی رهایش و خواص آنتی باکتریایی هیدروژل آلژینات حاوی نانوذرات بتاسیکلودکسترین بارگذاری شده با اسانس آویشن دنایی
Authors:
Mohammad ali Shabkhiz
،
Mir Khalil Pirouzifard
،
gholamreza Mahdavinia
،
Sajad Pirsa
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 115، Vol 18
Pages:
19
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی ماست پروبیوتیک کم چرب غنی سازی شده با نانو امولسیون اسانس موسیر ایرانی حامل اسیدهای چرب امگاسه
Authors:
NASRIN FARAJI
،
Mohamad Alizadeh
،
Hadi Almasi
،
sajad pirsa
،
soheila FARAJI
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 100، Vol 17
Pages:
25
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید ماست هم زده فراسودمند حاوی پودر تره کوهی(Allium iranicum) و بررسی خواص فیزیکوشیمیایی، حسی و ماندگاری آن
Authors:
sajad pirsa
،
amini amini
،
mohammad Alizadh
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 86، Vol 16
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 28
1
2
3