لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Alireza Sadeghimahonak
Mehdi Kashani nejad
Morteza Khomeiri
Mohammad Ghorbani
Journal Paper
بررسی فعالیت ضد مخمری لاکتوباسیلوس برویس و انتروکوکوس فاسیوم جدا شده از چال (شیر تخمیری شتر) بر مخمر های عامل فساد مواد غذایی در دوغ
Authors:
مرتضی خمیری
،
سمیرا عیسی زاده رازلیقی
،
احمد نصرالله زاده
Year 1395
Publish place:
Biosystem Engineering Journal of Iran Issue 4، Vol 47
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
نقش و اهمیت کوکسیلا بورنتی در محصولات لبنی کشور به عنوان یکی از عوامل مهم در امنیت غذایی
Authors:
احمد نصرالله زاده
،
پیمان خادمی
Year 1399
Publish place:
27th Iranian Food Science and Technilogy Congress
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
فعالیت ضد میکروبی Essential oils در مواد غذایی
Authors:
احمد نصرالله زاده
،
سیدمحمداحسان اسدی
Year 1399
Publish place:
27th Iranian Food Science and Technilogy Congress
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسى اثر ترکیبى صمغ دانه مرو و پروتیین آب پنیر بر پایدارى امولسیون روغن در آب با استفاده از روش سطح پاسخ
Authors:
احسان اکبری
،
محمد قربانی
،
احمد نصرالله زاده
،
علیرضا صادقی ماهونک
Year 1395
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 4، Vol 3
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
شناسایی مولکولی جدایه های لاکتیکی بدست آمده از چال در استان گلستان و بررسی فعالیت ضد قارچی لاکتوباسیلوس برویس و انتروکوکوس فاسیوم ایزوله شده علیه پنی سیلیوم کرایسوژنوم
Authors:
احمد نصرالله زاده
،
مرتضی خمیری
،
علیرضا صادقی
Year 1395
Publish place:
Applied microbiology in food industry Issue 4، Vol 2
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
فناوریهای نوین نگهداری مواد غذایی (مایکروویو)
Authors:
احمد نصرالله زاده
،
مرتضی خمیری
Year 1393
Publish place:
The First National Congress of Biology and Natural Sciences of Iran
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اکریل آمید، مکانیسم و استراتژیهای کاهش آن در سیب زمینی
Authors:
احسان اکبری
،
محمد قربانی
،
احمد نصرالله زاده
Year 1393
Publish place:
The First National Congress of Biology and Natural Sciences of Iran
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اهمیت آمین های بیوژنیک درایمنی غذاها
Authors:
احمد نصرالله زاده
،
مرتضی خمیری
،
علیرضا صادقی ماهونک
Year 1393
Publish place:
The First National Congress of Biology and Natural Sciences of Iran
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر ضد میکروبی لاکتوباسیلوسهای جدا شده از محصولات لبنی
Authors:
احمد نصرالله زاده
،
مرتضی خمیری
،
علیرضا صادقی
،
مهدی کاشانی نژاد
Year 1393
Publish place:
22nd International Congress on Food Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download