لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammad Shahedi
Morteza Sadeghi
Naser Hamdami
نتایج 11 تا 20 از مجموع 32
1
2
3
4
Journal Paper
بررسی تولید چیپس فرموله شده سیب زمینی از ارقام اگریا و مارفونا
Authors:
محمد شاهدی
،
شهرام دخانی
،
غلامحسین کبیر
،
نفیسه زمین دار
Year 1385
Publish place:
Journal of Crop Production and Processing Issue 35، Vol 0
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر حرارت دهی مقدماتی و رقم سیب زمینی بر خصوصیات کیفی فرنچ فرایز منجمد
Authors:
شهرام دخانی
،
سارا جعفریان
،
غلامحسین کبیر
،
احمد مرتضوی بک
Year 1386
Publish place:
Journal of Crop Production and Processing Issue 39، Vol 0
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
سینتیک افت رطوبت و مقایسه کیفیت ورقه های گوجه فرنگی در مرحله خشک شدن با سه روش: خشک کردن خورشیدی، آفتابی سنتی و هوای خشک
Authors:
علی اکبری
،
محمد شاهدی
،
ناصر همدمی
،
شهرام دخانی
،
مرتضی صادقی
Year 1388
Publish place:
Journal of Crop Production and Processing Issue 48، Vol 0
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر فصل و منطقه برداشت بر میزان اسید گلیسیریزیک، املاح معدنی و قند موجود در ریشه شیری نبیان
Authors:
زهره داورپناه
،
محمود شیخ زین الدین
،
شهرام دخانی
،
قدرت الله سعیدی
Year 1388
Publish place:
Journal of Crop Production and Processing Issue 49، Vol 0
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مقایسه میزان پل یساکاریدهای مترشحه از باکتری های لاکتیک در چند نمونه ماست سنتی،صنعتی و تولید شده در آزمایشگاه و بررسی اثر آن برخصوصیات فیزیکی محصول
Authors:
محمود شیخ زین الدین
،
مهرنوش تدینی
،
شهرام دخانی
،
صبیحه سلیمانیان زاد
Year 1388
Publish place:
Journal of Crop Production and Processing Issue 50، Vol 0
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
استفاده از کروماتوگرافی مایع فاز معکوس با کارایی بالا (RP-HPLC) در بررسی تنوع ژنتیکی گندم نان
Authors:
رضا امیری
،
عبدالمجید رضایی
،
محمد شاهدی
،
شهرام دخانی
Year 1378
Publish place:
Journal of Water and Soil Science Issue 3، Vol 3
Pages:
19
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
کاربرد استریفیکاسیون در ساخت روغن مناسب برای تولید مارگارین
Authors:
شهین زمردی
،
رضا شکرانی
،
محمد شاهدی
،
شهرام دخانی
Year 1379
Publish place:
Journal of Water and Soil Science Issue 2، Vol 4
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تولید چیپس فرموله شده سیب زمینی از ارقام اگریا و مارفونا
Authors:
محمد شاهدی
،
شهرام دخانی
،
غلامحسین کبیر
،
نفیسه زمین دار
Year 1385
Publish place:
Journal of Water and Soil Science Issue 1، Vol 10
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تغییرات اسیدهای آلی در طول دوره رسیدن پنیرهای سفیر آب نمکی ایرانی با استفاده از مایه های مختلف لاکتیکی
Authors:
شهرام دخانی
،
رویا ستاری
،
محمدباقر حبیبی
Year 1381
Publish place:
Journal of Water and Soil Science Issue 1، Vol 6
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی میزان تغییر قندها و اسیدهای آلی ارقام سیب زمینی (مورن، مارفونا و آگریا) استان اصفهان طی انبارداری ، با روش کروماتوگرافی با کارایی زیاد
Authors:
شهرام دخانی
،
لادن ربیعی مطمئن
Year 1380
Publish place:
Journal of Water and Soil Science Issue 1، Vol 5
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 32
1
2
3
4