لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mehrdad Niakousari
Journal Paper
بررسی ویژگی های امولسیون چند لایه حاوی روغن هسته انگور ریز پوشانی شده
Authors:
مرضیه سپیدنامه
،
علی فضل آرا
،
مهدی پورمهدی بروجنی
،
سید محمد هاشم حسینی
Year 1402
Publish place:
Food processing and storage Issue 2، Vol 15
Pages:
20
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
خصوصیات دمنوش چای سفید و بررسی تاثیر اسانس های گیاهی بر کیفیت میکروبیولوژیکی آن
Authors:
سیاوش مکتبی
،
مرضیه سپیدنامه
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر اضافه کردن اسانس هل ، دارچین و گل یاس بر خصوصیات میکروبیولوژیکی برگه چای ترش(Hibiscus sabdariffa)
Authors:
سیاوش مکتبی
،
مرضیه سپیدنامه
Year 1400
Publish place:
28th National Iranian Food Science and Technology Congress
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی پایداری امولسیون های چند لایه روغن ماهی درآب با ایزوله پروتئین آب پنیر و صمغ عربی
Authors:
سید محمد هاشم حسینی
،
مرضیه سپیدنامه
،
مهرداد نیاکوثری
،
مریم نژادمنصوری
Year 1397
Publish place:
The 2nd International Congress and the 25th National Congress of Food Science and Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تهیه امولسیون های چند لایه روغن ماهی درآب پایدار شده با ایزوله پروتئین آب پنیر و صمغ فارسی
Authors:
سید محمد هاشم حسینی
،
مرضیه سپیدنامه
،
مهرداد نیاکوثری
،
مریم نژادمنصوری
Year 1397
Publish place:
The 2nd International Congress and the 25th National Congress of Food Science and Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد فیلم های نانوکامپوزیتی برپایه نشاسته سیب زمینی درافزایش زمان ماندگاری کیک
Authors:
حسن برزگر
،
مرضیه سپیدنامه
Year 1397
Publish place:
First National Conference on Agricultural and Environmental Sciences of Iran
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
توسعه یک حسگر رنگ سنجی ساده مبتنی بر عصاره استخراجی از کلم بنفش در ارزیابی فساد ماهی قزل آلا
Authors:
منیژه نگهداری فر
،
مرضیه سپیدنامه
،
مرجان مجدی نسب
Year 1395
Publish place:
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تلخی مرکبات وروش های تلخی زدایی آنها
Authors:
مرضیه سپیدنامه
،
فرشته نعمتی
،
مریم رزمجویی
،
افسانه غفاری
Year 1393
Publish place:
The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر کاربرد پلاسمای سرد در صنایع غذایی
Authors:
مرضیه سپیدنامه
،
مینا رحیمی نژاد
،
لیلا جمشیدی
Year 1393
Publish place:
The first national conference on the development of inclusive strategic quality in food health
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download