لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Journal Paper
اثر پوشش خوراکی آلژینات و اسانس لعل کوهستان بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی، میکروبی و حسی هویج رنده شده طی زمان ماندگاری
Authors:
علی حسینی
،
نفیسه زمین دار
،
یاسمن اسمعیلی
Year 1402
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 5، Vol 19
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر ترکیبی ژل آلوئه ورا، اسید آسکوربیک، کلسیم لاکتات، اسانس دارچین و بسته بندی با اتمسفر اصلاح شده بر ویژگی های فیزیک و شیمیایی توت فرنگی در طی انبارداری
Authors:
یاسمن اسمعیلی
،
نفیسه زمین دار
Year 1397
Publish place:
The 2nd International Congress and the 25th National Congress of Food Science and Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر ترکیبی ژل آلویه ورا، اسید آسکوربیک، کلسیم لاکتات، اسانس دارچین و بسته بندی با اتمسفر اصلاح شده بر ویژگی های میکروبی توت فرنگی در طی انبارداری
Authors:
یاسمن اسمعیلی
،
نفیسه زمین دار
Year 1396
Publish place:
7th National Conference on New Ideas in Agriculture
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد نایسین و دیگر باکتریوسین ها در فراورده های لبنی
Authors:
یاسمن اسمعیلی
Year 1393
Publish place:
The Second National Conference on Agriculture and Sustainable Natural Resources
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
نانوتکنولوژی و نانو بیوتکنولوژی در صنایع غذایی
Authors:
یاسمن اسمعیلی
Year 1393
Publish place:
The Second National Conference on Agriculture and Sustainable Natural Resources
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد و اثر میدان های الکتریکی پالسی در پاستوریزاسیون شیر
Authors:
یاسمن اسمعیلی
،
ملیحه خان احمدی
Year 1392
Publish place:
First National Conference on Agriculture and Environment Sciences
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر اولتراسونیک در نگهداری مواد لبنی
Authors:
یاسمن اسمعیلی
Year 1392
Publish place:
First National Conference on Agriculture and Environment Sciences
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر اثر بسته بندی تحت خلاء در نگهداری گوشت مرغ و فرآورده های آن
Authors:
یاسمن اسمعیلی
،
محسن گواهیان
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download