اثر کونژوگه و یا ترکیب شدن کوئرستین با نانوذرات اکسیدآهن بر ویژگیهای محافظتی آن

مطالعات متعددی از کوئرستین به عنوان نوعی آنتی اکسیدان قوی استفاده نموده اند. در این مطالعه، فعالیت آنتیاکسیدانی کوئرستین به صورت ترکیب و یا کونژوگه با نانوذرات اکسید آهن در سلولهای PC12 مقایسه شد. نانوذرات اکسید آهن به روش همرسوبی شیمیایی تهیه و با دکستران پوشش دهی شدند. میزان سمیت آنها در سلولهای PC12 از طریق آزمایش MTT ارزیابی شد. بعلاوه، فعالیت آنتی اکسیدانی کوئرستین با استفاده از روش سنجش فلوسایتومتری مورد بررسی قرار گرفت. کوئرستین به شکل آزاد یا ترکیب با نانوذرات اکسید آهن، نه تنها نتوانست استرس اکسیداتیو را در سلولهای PC12 کاهش دهد، بلکه آن را تشدید نمود. نانوذرات اکسید آهن به تنهایی تاثیر محافظتی مهمی نداشتند، در حالی که کوئرستین کونژوگه با این نانوذرات، به طور قابل توجهی سطح گونه های اکسیژن فعال را در سلولها کاهش داد. با توجه به اثرات سمی کوئرستین در غلظتهای بالا و فعالیت شبه کاتالازی نانوذرات اکسید آهن، کوئرستین کونژوگه میتواند جایگزین مناسبی برای کوئرستین در مطالعات مرتبط با استرس اکسیداتیو باشد.

Keywords:

استرس اکسیداتیو , کوئرستین , نانوذرات اکسید آهن