ارزیابی اثر ساکارز و عناصر معدنی پتاسیم و منیزیم بر رنگیزههای فتوسنتزی و میزان ویتامین ث فلفل دلمه ای
Publish place: Ninth National Conference on Modern Studies and Research in the Field of Biology and Natural Sciences of Iran
Publish Year: 1401
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 279
متن کامل این Paper منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل Paper (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
BSCONF09_172
تاریخ نمایه سازی: 19 آذر 1401
Abstract:
این پژوهش با هدف بررسی اثر ساکارز و عناصر معدنی بر رنگیزه های فتوسنتزی ویتامین ث فلفل دلمه ای رقم کالیفرنیا واندر با دو فاکتور شامل ساکارز در دو سطح (صفر و ۵ در هزار) و فاکتور دوم تغذیه معدنی در چهار سطح (شاهد، نیترات منیزیم ، نیترات پتاسیم ، نیترات منیزیم +نیترات پتاسیم (همگی ۵ در هزار)) با سه تکرار و به صورت گلدانی در گلخانه انجام شد. نتایج پژوهش نشان داد که بیشترین میزان کلروفیل کل با افزایش ۱۰/۹۲ درصدی نسبت به شاهد در تیمار نیترات پتاسیم بدون ساکارز ثبت شد. در تیمار نیترات منیزیم +نیترات پتاسیم با ساکارز، میزان کاروتنوئید ۱۰۰ درصد نسبت به شاهد افزایش داشت . میزان ویتامین ث ۷۱/۴۷ درصد نسبت به شاهد در تیمار نیترات منیزیم + نیترات پتاسیم با ساکارز افزایش پیدا کرد. در مجموع می توان گفت که با ارزیابی صفات مورد آزمایش ، تیمار ترکیبی ساکارز به همراه نیترات منیزیم و پتاسیم برای فلفل دلمه ای قابل توصیه می باشد.
Keywords:
Authors
فاطمه بی خویش
دانشجوی کارشناسی ارشد گروه علوم و مهندسی ،باغبانی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ،ساری
کامران قاسمی
استادیار گروه علوم و مهندسی باغبانی ، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری ،
مهدی حدادی نژاد
استادیار گروه علوم و مهندسی باغبانی ، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری