استخراج با سیال های فوق بحرانی و صنایع غذایی
Publish place: The 3rd National Conference on Agriculture and Food Sciences
Publish Year: 1391
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 648
متن کامل این Paper منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل Paper (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
RCASFT03_478
تاریخ نمایه سازی: 27 فروردین 1393
Abstract:
استخراج باسیالهای فوق بحرانی یکی ازروشهای نوین درفرایندتولیدموادمعرفی شده است که طی این فرایندمحصولی بادرجه خلوص بیشتربا راندمان انرژی مصرفی مناسبترنسبت بهدیگرفرایندهای روتی نخواهیم داشت.بایدتوجه داشت آنچه دراین فرایندقابل اهمیت است،دماوفشاریست که بایددربالاترازنقطه بحرانی قرارگیرند،امادرکناردماوفشارعواملی دیگرنظیرتعدیل کننده هاکمک به استخراج بهترجزء موردنظرمیکند. بایدتوجه داشت امروزه انچه درصنایع غذایی قابل اهمیت است،محصولی خالص باماهیت یثابت استکه امروزه بااستفاده ازسیال های فوق بحرانی وفرآینداستخراج توسطاین حلال میتوان به این مهم رسید
Keywords:
سیال هاهای فوق بحرانی , دما وفشاربحرانی
Authors
حسام خدابنده لو
دانشگاه آزاد اسلامی، واحد شاهرود، گروه مهندسی شیمی، شاهرود، ایران
پریسا بهنام
دانشگاه آزاد اسلامی، واحد شاهرود، گروه مهندسی شیمی، شاهرود، ایران
طاهره دارابی
دانشگاه آزاد اسلامی، واحد مرودشت ، گروه مهندسی شیمی، مرودشت، ایران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :