تهیه و مشخصه یابی پوشش زیست تخریب پذیر ضد میکروبی برپایه آلوئه ورا/ نانو کیتوزان برای بسته بندی نان
Publish place: چهارمین همایش ملی فن آوری های نوین شیمی و مهندسی شیمی
Publish Year: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: Persian
View: 514
This Paper With 22 Page And PDF Format Ready To Download
- Certificate
- من نویسنده این مقاله هستم
این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCTCC04_009
تاریخ نمایه سازی: 19 اردیبهشت 1395
Abstract:
هدف از انجام این تحقیق تهیه فیلم ضد میکروبی زیست تخریب پذیر بر پایه نشاسته ذرت گلیسرول نرم کننده و نیز استفاده از نانو ذرات کیتوزان به عنوان ماده زیست تخریب پذیر و همچنین استفاده از ›ل آلوئه ورا به عنوان ماده آنتی باکتریال در ساختار فیلم بهینه تولیدی و تعیین وی›گی های مکانیکی از قبیل درصد ازدیاد طول؛ و مقاومت به کشش و وی›گی های فیزیکی از قبیل شفافیت و نفوذپذیری نسبت به بخار آب بررسی شد و همچنین میزان خاصیت میکروب کشی بر روی باکتریهای گرم مثبت و گرم منفی بررسی شد. براساس آنالیز نتایج بدست آمده مشخص شد که؛ با افزایش غلظت نانو ذرات کیتوزان و آلوئه ورا خواص ضدمیکروبی افزایش یافته بطوریکه نانو فیلم حاوی 5٪ نانو کیتوزان و 20٪ آلوته ورا بیشترین خاصیت ضدمیکروبی و زیست تخریب پذیری را از خود نشان داد.
Keywords:
Authors
مریم زارعی
گروه مهندسی شیمی؛ واحد قوچان دانشگاه آزاد قوچان ایران
زهرا هجری
گروه مهندسی شیمی؛ واحد قوچان؛ دانشگاه آزاد قوچان ایران
مراجع و منابع این Paper:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :