بررسی عوامل موثر برخرید محصولات کشاورزی وغذایی گردشگران و زایران شهرمشهد

خرید ازجمله مواردی است که همواره مورد توجه زایران و گردشگران قرار گرفته و وجود بازارها و مراکز خرید متنوع در شهرهایی که پذیرای گردشگران و زایران از اقصی نقاط جهان است خود نشان دهنده اهمیت این موضوع بوده ودر مشهد که به عنوان دومین کلانشهر مذهبی دنیا سالانه پذیرای ردشگران و زایران زیادی از نقاط مختلف می باشد ، شناسایی متغیرهایی که خواسته ها ، انتظارات وترجیحات خریداران و عملکرد آنان را تحت تاثیر قرار می دهد برای برنامه ریزی حایز اهمیت است. می توان با تمرکز روی گردشگری این کلانشهر و گسترش اطلاعات در مورد مصرف کنندگان گردشگری در توسعه بازارهای گردشگری نقش داشت که برای این منظور با شناخت اینکه گردشگران چه نوع کالاهایی را به چه دلایلی می پسندند می توان با ارایه پیشنهادات و توصیه هایی به تولید کنندگان و اینکه اساسا چه چیزهایی را چگونه تولید کنند به اقبال بیشتر زایران و گردشگران کمک کرد.بطور کلی خریدهای گردشگران شامل مصرف کالاهای مورد نیاز در مقصد ، غذایی و آشامیدنی و یا خرید کالاها برای هدیه و سوغات است.در پژوهش حاضر که از طریق تکمیل پرسشنامه و مصاحبه با گردشگران وزایران شهر مشهد در سال 1397 انجام شده است با استفاده از یک مدل اقتصاد سنجی و برآورد داده های بدست آمده در الگوی لاجیت این نتیجه بدست آمد که عوامل اقتصادی- اجتماعی مانند متوسط درآمد ، مدت زمان سفر، ترکیب جنسی ، سنی و تعداد همراهان ، نوع محصول ، بسته بندی ، کیفیت و سلامت محصول برخرید محصولات کشاورزی و غذایی از جانب زایران و گردشگران موثر است.

Keywords:

الگوی لاجیت , خرید محصولات کشاورزی و غذایی , گردشگران و زایران