لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammad Hossein Azizi
Mansour Ghorbanpour
نتایج 81 تا 90 از مجموع 518
First
...
6
7
8
9
10
11
12
...
Last
Journal Paper
Chemical Analysis of Essential Oils from Different Populations of Ferulago angulata subsp. carduchorum in Iran
Authors:
Naser Hosseini
،
Hossein Salehi Arjmand
،
Mansour Ghorbanpour
،
Vahid Azhdehark
Year 1392
Publish place:
Journal of Medicinal Plants and By-products Issue 1، Vol 2
Pages:
6
| Language: English
View And Download
Journal Paper
بهبود دسترسی زیستی پلی فنل های پوست انار با تشکیل کمپلکس الحاقی با بتاسیکلودکسترین (β-CD)
Authors:
Sara Kalantari
،
Leila Roufegarinejad
،
sajad pirsa
،
Mehdi Gharekhani
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 90، Vol 16
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
میکروانکپسولاسیون نانوامولسیون اسانس دارچین پایدار شده توسط بتا سیکلودکسترین و کازئینات سدیم
Authors:
Aref Erfani
،
Mirkhalil Pirouzifard
،
Hadi Almasi
،
Nesa Gheybi
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 91، Vol 16
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر نوع حلال بر قدرت آنتی اکسیدانی، میزان فنل و فلاونوئید گیاه Postia puberula
Authors:
Parvaneh Hemmati Hassan Gavyar
،
Hamzeh Amiri
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 113، Vol 18
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر نانو ذرات اکسیدروی و بتاگلوکان بر ویژگی های شیمیایی و میکروبی فیلم زیست تخریب پذیر ژلاتین در طی نگهداری فیله مرغ
Authors:
Shahin Sherafatkhah Azari
،
Ainaz Alizadeh
،
leila Roufegarinejad
،
Narmela Asefi
،
Hamed Hamishehkar
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 114، Vol 18
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی رهایش و خواص آنتی باکتریایی هیدروژل آلژینات حاوی نانوذرات بتاسیکلودکسترین بارگذاری شده با اسانس آویشن دنایی
Authors:
Mohammad ali Shabkhiz
،
Mir Khalil Pirouzifard
،
gholamreza Mahdavinia
،
Sajad Pirsa
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 115، Vol 18
Pages:
19
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
Chemical profile of Ferula gummosa growing in the Saluk protected area of Iran and comparing the results with other habitats.
Authors:
majid halimi khalil abad
،
mohabat nadaf
Year 1402
Publish place:
Progress in Chemical and Biochemical Research Issue 4، Vol 6
Pages:
15
| Language: English
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر پری بیوتیک های بتاگلوکان و نشاسته مقاوم به هضم بر ویژگی های رئولوژیکی خمیر
Authors:
Zahra Mohebi
،
Aziz Homayoni Rad
،
Mohammad Hossein Azizi
،
Mohammad Asghari Jafar Abadi
،
Reza Afshin Pajuh
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 50، Vol 13
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مدلسازی و تعیین پارامتهای سینتیکی تولید بتاگالاکتوزیداز توسط Bacillus licheniformis در تخمیر ناپیوسته
Authors:
Seyedeh Elahe Mousavifar
،
Masoomeh Anvari
،
Gholam Khayati
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 60، Vol 13
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی اثر بتاگلوکان سورگوم بهعنوان جایگزین چربی جهت تولید کیک برنجی بدون گلوتن کم چرب
Authors:
Fariba Naghi pour
،
Fariba Tabatabai yazdi
،
Mahdi Karimi
،
Seyed Ali Mortazavi
،
Mohebat Mohebi
Year 1394
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 61، Vol 13
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
نتایج 81 تا 90 از مجموع 518
First
...
6
7
8
9
10
11
12
...
Last