لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mahdi Karimi
Mohammadali Sahari
نتایج 11 تا 20 از مجموع 22
1
2
3
Conference Paper
بررسی خواص آنتی اکسیدانی روغن بذر تاج خروس ( Amaranthus hypochondriacus ) در نگهداری از روغن سویا
Authors:
زینب واثقی
،
محمدعلی سحری
Year 1394
Publish place:
Fourth National Conference on Food Security
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خواص آنتی اکسیدانی روغن بذر تاج خروس در نگهداری از رو غن های گیاهی
Authors:
زینب واثقی
،
محمدعلی سحری
Year 1394
Publish place:
Fourth National Conference on Food Security
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر افزودن عصاره گزنه ایرانی و آنتی اکسیدان سنتزی بر اکسیداسیون روغن ذرت در شرایط حرارت دهی مایکروویو
Authors:
مینو درویشان
،
مریم فهیم دانش
Year 1395
Publish place:
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر آنتی اکسیدان های طبیعی از عصاره های گیاهی به عنوان روشی نوین بر پایدارسازی برخی روغن های خوراکی
Authors:
امین رستمی
Year 1396
Publish place:
The first National Conference on New Technologies in science and Food industry and Tourism of Iran
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی مقایسه ای اثر آنتی اکسیدانی عصاره برگ زیتون و آنتی اکسیدان سنتزی بر ماندگاری مارگارین
Authors:
رها مجدالدین
،
مریم شکرچی
،
بهزاد علاءالدینی
Year 1396
Publish place:
The first National Conference on New Technologies in science and Food industry and Tourism of Iran
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر مطالعات خواص آنتی اکسیدان های طبیعی پوسته سبز گردو ، برگ زیتون و برگ درخت توت به عنوان جایگزینی مناسب برای آنتی اکسیدان های سنتزی
Authors:
معین مروت دار
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
آنتی اکسیدان های طبیعی و سنتزی
Authors:
پریسا سلطانی
،
سیدمفید قدس مفیدی
،
اسماعیل زکی پور
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر آنتی اکسیدانی اسانس گیاه کرفس کوهی بر اساس اندازه گیری قدرت احیاء کنندگی یون آهن سه ظرفیتی و مهار رادیکال های آزاد DPPH
Authors:
محدثه قزل سوفلو
،
سیده زهرا سیدالنگی
Year 1393
Publish place:
National Conference on Science and NewTechnologies in the Food Industry
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر چای سبز بر دونات سرخ شده
Authors:
فاطمه پورحاجی
،
مهدی کریمی
،
زهرا شیخ الاسلامی
Year 1393
Publish place:
The First National Congress on Snack Foods
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
استفاده از آنتی اکسیدانهای طبیعی از پساب ها و تفاله های صنعتی و کشاورزی
Authors:
مونا داورپناه
،
ندا عمیدی فضلی
،
الهام عبداللهی
Year 1393
Publish place:
The First National Congress on Snack Foods
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 22
1
2
3