لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammad Shahedi
Seyedhadi Peyghambardost
Naser Hamdami
فریبا نقی پور
نتایج 551 تا 560 از مجموع 589
First
...
53
54
55
56
57
58
59
Conference Paper
تأثیر عصاره چوبک به عنوان جایگزین سفیده تخم مرغ بر بهبود کیفیت کیک اسفنجی
Authors:
وحید کیهانی
،
حجت کاراژیان
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر جایگزینی تخم مرغ با کنسانتره شیر سویا و لستین بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی کیک
Authors:
سارا هدایتی
،
مصطفی مظاهری طهرانی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر آرد سویا و جوانه گندم (جنین یا گیاهک) پیش فرآیند شده بر خواص کمی و کیفی کیک روغنی
Authors:
فریبا نقی پور
،
مصطفی مظاهری تهرانی
،
بهاره صحرائیان
،
زهرا شیخ الاسلامی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر فرآیند خشک کردن پاششی تخم مرغ و ویژگی های پودر حاصل
Authors:
سمیرا دهقانی
،
سیدهادی پیغمبردوست
،
سیده هما فصیح نیا
،
سهیلا صمدپور هندواری
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تأثیر دمای خشک کن پاششی بر روی خصوصیات پودر تخم مرغ و مقایسه کیک حاصل از پودر با تخم مرغ تازه
Authors:
خشایار سرابندی
،
سیدهادی پیغمبر دوست
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مدلسازی انتقال حرارت طی پاستوریزاسیون حرارتی تخم مرغ
Authors:
بهزاد عباس نژاد
،
ناصر همدمی
،
محمد شاهدی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اندازه گیری و مدل سازی برخی خواص ترموفیزیکی تخم مرغ طی پاستوریزاسیون
Authors:
بهزاد عباس نژاد
،
ناصر همدمی
،
محمد شاهدی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تولید کیک های بدون تخم مرغ و بررسی خواص بیاتی وکیفی آن ها
Authors:
شهره عرب شیرازی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
جداسازی و تخلیص پروتئین اووترانسفرین از سفیده تخم شتر مرغ و بررسی فعالیت آن دیاکسید آنی هیدرولیزات حاصل از هضم آنزیمهای گوارشی
Authors:
مسعود و، یونی تدریس این
،
احمد آسوده
،
شمسی امتنانی
،
شیرین امتنانی
Year 1392
Publish place:
The 3nd international Conference on Application of Chemistry in Novel Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربرد چهار مدل غیرخطی در تولید تخم مرغ، مرغ های بومی استان خراسان رضوی
Authors:
شهاب احتشام قرایی
،
مجتبی حسین پور مشهدی
،
رضا بهاری کاشانی
Year 1391
Publish place:
12th Congress of Iranian Genetics Society
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
نتایج 551 تا 560 از مجموع 589
First
...
53
54
55
56
57
58
59