لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Alireza Sadeghimahonak
Jalal Dehghannya
Babak Ghanbarzadeh
Mohammad Ghorbani
Naser Hamdami
نتایج 21 تا 30 از مجموع 174
1
2
3
4
5
6
...
Last
Journal Paper
بررسی اثر نوع روغن و نسبت محصول به روغن بر توزیع دما، افت رطوبت و جذب روغن در طی فرآیند سرخ کردن قطعات سیب زمینی
Authors:
Abdurrahman qaderi
،
Jalal Dehghannya
،
Babak Ghanbarzadeh
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 122، Vol 19
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر مراحل فرآیند تولید روغن آفتابگردان بر میزان فلزات سرب و آرسنیک
Authors:
بهروز اکبری آدرگانی
،
مژگان عزالدین
،
حمید هاشمی مقدم
،
شهرام شعیبی
Year 1394
Publish place:
Journal of Mazandaran University of Medical Sciences Issue 127، Vol 25
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر شرایط اصلاح سطح با روغن آفتابگردان عاملدار بر خواص فیزیکی چوب نوئل
Authors:
زبیر علایی
،
مریم قربانی
،
سیدمجید ذبیح زاده
،
فروغ دستوریان
Year 1402
Publish place:
The 7th International Conference on Environmental Sciences, Agriculture and Natural Resources
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر افزودن هیدروکلوئید زانتان در پوشش میگوی سوخاری وانامی (Litopenaeus vannamei) برجذب روغن، شاخص های کیفیت غذایی و خصوصیات حسی
Authors:
بتول عطار
،
سیده زهرا سیدالنگی
،
سارا جرجانی
Year 1397
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 1، Vol 14
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر پوشش دهی بر جذب روغن طی فرآیند سرخ کردن عمیق شیرینی سنتی پیشمه
Authors:
نجیمه تقوی
،
امان محمد ضیایی فر
،
حبیب الله میرزایی
،
علیرضا صادقی ماهونک
،
محمد قربانی
،
حسن صباغی
Year 1397
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 4، Vol 14
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر پوشش های خوراکی کیتوزان و موسیلاژ بامیه بر ویژگی های فیزیکی شیمیایی خلال های سیب زمینی سرخ شده
Authors:
آزاده فرازمند
،
حسین جلالی
،
علی نجفی
Year 1402
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 4، Vol 19
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر سرخ کردن در مایکروویو بر کاهش جذب روغن قارچ خوراکی پوشش دهی شده با آرد ذرت
Authors:
عباسعلی ساری
،
حدیث کهریزی
،
امیر دارائی گرمه خانی
Year 1402
Publish place:
The third international conference on new technologies in science
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تغییرات ویژگی های کیفی خلال سیب زمینی طی خشک کردن مقدماتی و پایان سرخ کردن
Authors:
مریم اسدی
،
ناصر همدمی
،
سید امیر حسین گلی
Year 1393
Publish place:
Biosystem Engineering Journal of Iran Issue 1، Vol 45
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر فرکانس های تلفیقی و زمان اعمال پیش تیمار امواج فراصوت روی جذب روغن طی سرخ کردن قطعات سیب زمینی
Authors:
سمیرا محمدعلی نژاد
،
جلال دهقان نیا
،
سیدحسین جلالی
Year 1397
Publish place:
Biosystem Engineering Journal of Iran Issue 1، Vol 49
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مهندسی ساختار الیاف کربن فعال مشتق شده از ته سیگار برای جذب سریع مواد نفتی
Authors:
زهرا رنجکش
،
فاطمه سادات موسوی
،
کمیل نصوری
Year 1402
Publish place:
Journal of Environment and Water Engineering Issue 1، Vol 9
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
نتایج 21 تا 30 از مجموع 174
1
2
3
4
5
6
...
Last