لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Adel Dabbagh Mohammadi Nasab
Mehrdad Azin
Moosa Saber
Rohollah Amini
نتایج 41 تا 50 از مجموع 245
First
...
2
3
4
5
6
7
8
...
Last
Conference Paper
مروری بر نوآوری ها در تهیه سس های مایونز سلامت محور
Authors:
مهدیه قمری
Year 1402
Publish place:
he 5th National Conference on Sustainable Development in Agricultural , Natural Resources and Environment of Iran
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی خواص فیزیکوشیمیایی و حسی سس مایونز حاوی اسانس متانولی میخک به عنوان نگهدارنده طبیعی
Authors:
علیرضا رحمن
،
فرشته قاسم زاده ویشکایی
،
فاطمه حسینمردی
Year 1402
Publish place:
Journal od Food Research Issue 2، Vol 33
Pages:
20
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
عملکرد دانه و اجزای عملکرد نخود (Cicer arietinum L.) تحت مدیریت های مختلف تلفیقی سس
Authors:
سیاوش شمسی
،
عادل دباغ محمدی نسب
،
روح اله امینی
Year 1397
Publish place:
Journal of Agricultural Science and Sustainable Production Issue 1، Vol 28
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر مخلوط سه روغن سویا، آفتاب گردان، کلزا بر پایداری اکسیداتیو و خواص ارگانولپتیکی و رئولوژیکی سس مایونز کم چرب
Authors:
مژگان بلالی
،
علیرضا رحمن
،
مریم فهیم دانش
Year 1401
Publish place:
Quality and Durability of Agricultural Products and Food Stuffs Issue 3، Vol 2
Pages:
19
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تبررسی تاثیر تازگی میگوی ژاپنی (Macrobrachium nipponense) تالاب انزلی روی کیفیت میکروبی، شیمیایی، حسی و زمان ماندگاری فرآورده سس در دمای ۴ درجه سلسیوس
Authors:
مینا سیف زاده
Year 1402
Publish place:
Journal od Food Research Issue 1، Vol 33
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
استفاده از ضایعات پوست پسته و آرد دانه خربزه در غنی سازی سس مایونز کم چرب عملگرا و ارزیابی خواص رئولوژیکی آن
Authors:
فائزه قورچ بیگی
،
علیرضا رحمن
،
فاطمه حسینمردی
Year 1401
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 4، Vol 18
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
کارایی روش های کنترل انگل سس(Cuscuta campestris) در گوجه فرنگی (Solanum Lycopersicum)
Authors:
شادی ولیزاده
،
عادل دباغ محمدی نسب
،
روح اله امینی
Year 1399
Publish place:
Journal of Agricultural Science and Sustainable Production Issue 1، Vol 30
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی صفات زراعی یونجه با کاربرد پنرجتیک های P و K تحت شرایط آلوده و عدم آلودگی به سس (Cuscuta campestris)
Authors:
بهزاد شریب
،
عادل دباغ محمدی نسب
،
مجید نوروزی
،
روح اله امینی
Year 1399
Publish place:
Journal of Agricultural Science and Sustainable Production Issue 2، Vol 30
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر آللوپاتیکی برخی گیاهان دارویی بر جوانه زنی و رشد انگل سس (Cuscutsa campestris Yuncker)
Authors:
سعیده علیزاده سالطه
،
نعیمه مولایی کردآباد
،
مرضیه قنبری جهرمی
،
موسی صابر
Year 1401
Publish place:
Journal of Agricultural Science and Sustainable Production Issue 2، Vol 32
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تهیه سس مایونز کم چرب با استفاده از نشاسته سیب زمینی اصلاح شده با روش کربوکسی متیله-فسفوریله حاوی نانوکیتوزان
Authors:
هما ترابی زاده
،
بهاره قویدل
،
علیرضا بصیری
،
علیرضا شاکری
،
مهرداد آذین
،
بهرام تفقدی نیا
Year 1401
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 1، Vol 10
Pages:
20
| Language: Persian
View And Download
نتایج 41 تا 50 از مجموع 245
First
...
2
3
4
5
6
7
8
...
Last