لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 31 تا 40 از مجموع 484
1
2
3
4
5
6
7
...
Last
Journal Paper
بررسی تاثیر روش استخراج با آب و اتانول بر بازده استخراج، ترکیبات فنولی، فعالیت آنتی اکسیدانی و ضدمیکروبی عصاره گیاه پولک
Authors:
Mohammad Noshad
،
Behrooz Alizadeh behbahani
،
Samira dehghani
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 100، Vol 17
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اسانس زولنگ: فنل و فلاونوئید کل، قدرت آنتی اکسیدانی، فعالیت ضدمیکروبی و برهمکنش آن با آنتی بیوتیک نالیدیکسیک اسید در شرایط آزمایشگاهی
Authors:
Mohammad Noshad
،
Behrooz Alizadeh behbahani
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 118، Vol 18
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مروری بر کاربرد ترکیبات ضد میکروبی طبیعی با منشاء گیاهی، حیوانی و میکروبی در مواد غذایی
Authors:
Saber Amiri
،
Meysam Rajabi
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 119، Vol 18
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید نگهدارنده طبیعی از عصاره های میخک، اکالیپتوس و رزماری جهت جایگزینی با نیتریت در سوسیس مرغ
Authors:
Morteza Karimpour
،
Alireza Mehregan Nikoo
،
Faezeh Fallah
،
Hamide Asayeshtalab
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 119، Vol 18
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر اسانس پوست پرتقال به عنوان نگهدارندهی طبیعی بر خصوصیات رئولوژیک، حسی و میکروبی کیک روغنی
Authors:
Soniya Afsharian Torghabeh
،
Zahra Sheikholeslami
،
Esmail Ataye Salehi
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 50، Vol 13
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر اسانس رزماری در فرم های نانوامولسیون و آزاد بر ماندگاری فیله مرغ نگهداری شده در یخچال
Authors:
Ahmad Mavalizadeh
،
Ali Fazlara
،
Mahdi PourMahdi
،
Neda Bavarsad
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 125، Vol 19
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ویژگی های شیمیایی و فعالیت ضدمیکروبی عصاره رازک بر Staphylococcus aureus، Listeria monocytogenes، Escherichia coli و Enterobacter aerogenes در شرایط برون تنی
Authors:
Mohammad Noshad
،
Behrooz Alizadeh Behbahani
،
Mostafa Rahmati-Joneidabad
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 126، Vol 19
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید باکتریوسین با استفاده از باسیلوس لکینی فورمیس ATCC ۹۷۸۹ و تعیین ویژگی های ساختاری و ضدمیکروبی آن
Authors:
Amin Khalili
،
Mahmoud Rezazadeh Bari
،
Saeed Hesami Tackallou
،
Saber Amiri
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 131، Vol 19
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ویژگی ضدباکتریایی عصاره آناتو (نوربیکسین) در برابر برخی از باکتری های بیماریزا
Authors:
Year 1391
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 35، Vol 9
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر توام اسانس های رازیانه و میخک بر استافیلوکوکوس اپیدرمیدیس، باسیلوس سرئوس، سالمونلا تیفی و انتروباکتر ائروژنز با استفاده از روش چکربورد (شاخص غلظت بازدارنده افتراقی)
Authors:
Behrooz Alizadeh behbahani
،
Mohammad Noshad
،
Fereshteh Falah
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 106، Vol 17
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
نتایج 31 تا 40 از مجموع 484
1
2
3
4
5
6
7
...
Last