لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Ahmad Shakerardekani
Farzin Abdollahi
نتایج 1 تا 10 از مجموع 74
1
2
3
4
...
Last
Journal Paper
بررسی تاثیر پوشش کیتوزان – صمغ دانه چیا بر برخی از خواص شیمیایی، میکروبی و حسی ماهی فیتوفاگ (Hypophthalmichthys molitrix) طی مدت نگهداری در دمای یخچال
Authors:
Mehrnoush Ebrahim Valandani
،
maryam Yousefpour
،
Mahshid Shamloofar
،
SHADI MAHDIKHANI
Year 1403
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 153، Vol 21
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
Melatonin and Chitosan Coating Effects on Banana Postharvest Life and Physiological Traits
Authors:
Mousa Arshad
،
Masoud Haghshenas
Year 1404
Publish place:
International Journal of Horticultural Science and Technology Issue 1، Vol 12
Pages:
12
| Language: English
View And Download
Journal Paper
تاثیر پوشش خوراکی صمغ ثعلب حاوی باکتری لاکتوباسیلوس فرمنتوم بر ویژگی های کیفی قارچ دکمه ای
Authors:
فاطمه nejabi
،
Mahmoud Rezazadbari
،
hadi almasi
،
saber amiri
Year 1403
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 151، Vol 21
Pages:
23
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
Research Article: Application of chitosan and Satureja khuzestanica essential oil coating on the shelf life of Mugil cephalus L fillets
Authors:
P Tahmasbi
،
H Mabudi
،
L Roomiani
Year 1401
Publish place:
Sustainable Aquaculture and Health Management Journal Issue 2، Vol 8
Pages:
17
| Language: English
View And Download
Journal Paper
اثر ژل آلوئه ورا غنی شده با روغن کنجد، عسل و اسانس آویشن شیرازی بر کاهش قهوه ای شدن میوه کنارهندی
Authors:
Aliehsadat Rafaathaghighi
،
Abdolmajid Mirzaalian Dastjerdi
،
Leila Jafari
،
Farzin Abdollahi
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 146، Vol 21
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
Utilizing Artificial Neural Networks for Predictive Modeling Physicochemical Attributes in Maltodextrin-Coated Grapes with Potassium Carbonate and Pyracantha Extract in Storage
Authors:
Maryam Ebrahimi
،
Rouhollah Karimi
،
Amir Daraei Garmakhany
،
Narjes Aghajani
،
Alireza Shayganfar
Year 1403
Publish place:
International Journal of Horticultural Science and Technology Issue 4، Vol 11
Pages:
12
| Language: English
View And Download
Journal Paper
تاثیر پوشش ژل آلوئه ورای حاوی عصاره چای سبز و سالیسیلیک اسید بر ماندگاری خرمای مضافتی در طی دوره نگهداری
Authors:
Hosseini-Sadat Hosseini
،
Hamidreza Akhavan
،
Mohammad Balvardi
،
Parisa Bagheri
،
Mohadeseh Pakzad-Moghadam
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 88، Vol 16
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر پوشش خوراکی ژلاتینی حاوی اسانس جلبک دونالیلا سالینا (Dunaliella salina) بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و میکروبی برگر ماهی قزل آلای رنگین کمان در دمای یخچالی
Authors:
yasaman hazavehei ha
،
Peyman Mahasti Shotorbani
،
zhaleh khoshkhoo
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 89، Vol 16
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
افزایش زمان ماندگاری قارچ خوراکی دکمه ای(Agaricus bisporus)با پوشش های خوراکی بر پایه پلیمرهای طبیعی
Authors:
Ali Vaziri
،
Ali akbar Safekordi
،
azade shekarabi
،
Sadaf Shamlou
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 91، Vol 16
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر پوشش خوراکی صمغ عربی حاوی اسانس آویشن شیرازی بر حفظ خصوصیات کیفی پسته تازه رقم احمدآقایی
Authors:
Ahmad Shakerardekani
،
Maryam Hashemi
،
Abdolmajid Mirzaalian Dastjerdi
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 87، Vol 16
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 74
1
2
3
4
...
Last