لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Naser Sedaghat
اکرم شریفی
نتایج 9711 تا 9720 از مجموع بیش از 10,000 مقاله
First
...
969
970
971
972
973
974
975
...
Last
Conference Paper
اثر آرد ترتیکاله و صمغ کتیرا بر خصوصیات حسی و بافت کیک روغنی
Authors:
فرشته حکم آبادی
،
اکرم آریان فر
،
زهرا شیخ الاسلامی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر آرد ترتیکاله و صمغ کتیرا بر خواص کیفی و رئولوژی نان قالبی ترکیبی (گندم- تریتیکاله)
Authors:
حدیثه رجبی احمد آباد
،
زهرا شیخ الاسلامی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تولید پودر کیک کم کالری به وسیله پودر جوانه گندم ، پروتئین ایزوله سویا ، آرد جو و بررسی بافت سنجی آن
Authors:
بهناز جوانی
،
امیرحسین الهامی راد
،
اکرم شریفی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر بسته بندی MAP و پوشش خوراکی کیتوزان بر ویژگی های رنگی و بافت سنجی خیار گلخانه ای طی دوره نگهداری
Authors:
علی شهدادی ساردو
،
ناصر صداقت
،
مسعود تقی زاده
،
الناز میلانی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی استفاده از فیبرخوراکی در طعم، ویژگی های فیزیکوشیمیایی و میکروبی از طریق کاربرد خمیر کرفس در فرمولاسیون پنیرسفید فراپالایش
Authors:
الهه مرادیان تهرانی
،
مهسا تبری
،
مرضیه بلندی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
22
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر کاهش کلرید سدیم بر ویژگیهای بافتی محصول خیارشور
Authors:
لیلا بحرانی
،
صدیقه امیری
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
افزایش کیفیت و ماندگاری دونات با کاربرد عصاره چوبک در فرمولاسیون آن
Authors:
بهناز انتظاری
،
مسعود شفافی زنوزیان
،
حجت کاراژیان
،
اکرم شریفی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر پوشش خوراکی کیتوزان و بسته بندی با اتمسفراصلاح شده بر افت وزنی، سفتی بافت و خواص حسی فلفل دلمه ای به روش سطح پاسخ
Authors:
اکرم قهرمانی چرمهینی
،
ناصر صداقت
،
آرش کوچکی
،
الناز میلانی
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی نقش منظر فرهنگی در طراحی فضاهای باز عمومی شهرهای تاریخی (نمونه مورد مطالعه :شهر نیاسر)
Authors:
آیدا کیانفر
Year 1393
Publish place:
Culture-Based Urban Planning National Conference
Pages:
18
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
طراحی و ساماندهی پیاده راه خیابان فردوسی سنندج مبتنی بر ارزش های فرهنگی و اجتماعی
Authors:
مهسا غلام شهبازی
Year 1393
Publish place:
Culture-Based Urban Planning National Conference
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
نتایج 9711 تا 9720 از مجموع بیش از 10,000 مقاله
First
...
969
970
971
972
973
974
975
...
Last