لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 31 تا 40 از مجموع 100
1
2
3
4
5
6
7
...
Last
Conference Paper
بهینه سازی جذب روغن طالبی سرخ شده با پیش تیمار اسمزی با استفاده از روش سطح پاسخ
Authors:
نکیسا احمدپور
،
سید احمد شهیدی
،
آزاده قربانی حسن سرایی
Year 1394
Publish place:
Fourth National Conference on Food Security
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خواص فیزیکوشیمیایی ماست طعم دار شده با عصاره آبی گیاه زولنگ
Authors:
مریم حکیمی راد
،
مهدی شریفی سلطانی
،
آزاده قربانی حسن سرا
Year 1394
Publish place:
Fourth National Conference on Food Security
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بهینه سازی تولید خامه قنادی رژیمی و بررسی ویسکوزیته ، سینرسیس و فیبر با استفاده از روش سطح پاسخ
Authors:
سیداحمد شهیدی
،
آزاده قربانی حسن سرایی
،
پریسا عندلیب
Year 1394
Publish place:
Fourth National Conference on Food Security
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بهینه سازی تولید خامه قنادی رژیمی و بررسی تاثیر قند ، اسید و چربی با استفاده از روش سطح پاسخ
Authors:
سیداحمد شهیدی
،
آزاده قربانی حسن سرایی
،
پریسا عندلیب
Year 1394
Publish place:
Fourth National Conference on Food Security
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر آبگیری اسمزی میوه ها و سبزی ها
Authors:
مانا زیاری
،
سید احمد شهیدی
،
آزاده قربانی حسن سرایی
Year 1394
Publish place:
Fourth National Conference on Food Security
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی ویژگی های بافت و خواص حسی ماست طعم دار شده با عصاره آبی گیاه زولنگ
Authors:
مریم حکیمی راد
،
آزاده قربانی حسن سرایی
،
مهدی شریفی سلطانی
Year 1395
Publish place:
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
سنجش قدرت پلی ساکارید استخراجی از گیاه آب تره در مهار رادیکال آزاد DPPH
Authors:
سحر چمنی
،
آزاده قربانی حسن سرایی
،
سیداحمد شهیدی
Year 1395
Publish place:
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
استفاده از دی کسید کربن فوق بحرانی در فن آوری اکستروژن مواد غذایی
Authors:
عاطفه محمدی
،
آزاده قربانی حسن سرایی
Year 1396
Publish place:
The first National Conference on New Technologies in science and Food industry and Tourism of Iran
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی میزان ترکیبات فنلی و قدرت آنتی اکسیدانی کنسانتره زرشک تولید شده به روش های مختلف
Authors:
میترا شاکری
،
سیداحمد شهیدی
،
آزاده قربانی حسن سرایی
Year 1396
Publish place:
The first National Conference on New Technologies in science and Food industry and Tourism of Iran
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اندازه گیری محتوای فلاونویید عصاره غلیظ شده زرشک با روش های حرارتی مختلف
Authors:
میترا شاکری
،
سیداحمد شهیدی
،
آزاده قربانی حسن سرایی
Year 1396
Publish place:
The first National Conference on New Technologies in science and Food industry and Tourism of Iran
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
نتایج 31 تا 40 از مجموع 100
1
2
3
4
5
6
7
...
Last