نویسندگان: ثمر صحرائی، جعفر میلانی
سال انتشار 1403
محل انتشار: دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 6، دوره 20
تعداد صفحات: 29 | زبان: Persian

نویسندگان: ثمر صحرایی، علی معتمدزادگان، وحیده سرابی اقدم
سال انتشار 1395
محل انتشار: مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 2، دوره 8
تعداد صفحات: 16 | زبان: Persian

نویسندگان: ثمر صحرائی، کرامت الله رضایی
سال انتشار 1392
محل انتشار: دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 11 | زبان: Persian

نویسندگان: ثمر صحرائی، عاطفه رضایی، آزاده مردانی
سال انتشار 1390
محل انتشار: نخستین کنفرانس خاورمیانه ای خشک کردن
تعداد صفحات: 6 | زبان: Persian

نویسندگان: عاطفه رضایی، آزاده مردانی، ثمر صحرایی، فاطمه مدرسی
سال انتشار 1390
محل انتشار: نخستین کنفرانس خاورمیانه ای خشک کردن
تعداد صفحات: 6 | زبان: Persian

نویسندگان: ثمر صحرائی، عاطفه رضایی، آزاده مردانی
سال انتشار 1390
محل انتشار: نخستین کنفرانس خاورمیانه ای خشک کردن
تعداد صفحات: 6 | زبان: Persian

نویسندگان: عاطفه رضایی، فرامرز خدائیان، آزاده مردانی، ثمر صحرایی
سال انتشار 1390
محل انتشار: همایش ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات: 9 | زبان: Persian

نویسندگان: ثمر صحرایی، عاطفه رضایی، آزاده مردانی
سال انتشار 1390
محل انتشار: همایش ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات: 5 | زبان: Persian

نویسندگان: ثمر صحرایی، عاطفه رضایی، آزاده مردانی
سال انتشار 1390
محل انتشار: بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 9 | زبان: Persian

نویسندگان: عاطفه رضایی، سارا عرب مفرد، ثمر صحرایی
سال انتشار 1390
محل انتشار: بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات: 5 | زبان: Persian