لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Hashem Pour Azarang
Mohamad Javad Varidi
Journal Paper
بهینه سازی شرایط استخراج ترکیبات زیست فعال از گلبرگ زعفران به روش سطح پاسخ
Authors:
زهرا احمدیان کوچکسرایی
،
راضیه نیازمند
،
مسعود نجف نجفی
Year 1395
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 1، Vol 5
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
استخراج ترکیبات موثره گلبرگ زعفران به کمک امواج فراصوت و بهینه سازى شرایط استخراج آن
Authors:
زهرا احمدیان کوچکسرایی
،
راضیه نیازمند
Year 1395
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 1، Vol 4
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر متغیرهای تولید بر رنگ، خصوصیات حسی و الگوی الکتروفورزی پروتئین های نوشیدنی گیاهی فراسودمند تهیه شده از دانه کنجد
Authors:
زهرا احمدیان کوچکسرایی
،
مهدی وریدی
،
محمد جواد وریدی
،
هاشم پورآذرنگ
Year 1393
Publish place:
The First National Congress on Snack Foods
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی متغیرهای مؤثر بر پایداری و رنگ نوشیدنی گیاهی فراسودمند تهیه شده از کنجد
Authors:
زهرا احمدیان کوچکسرایی
،
مهدی وریدی
،
محمدجواد وریدی
،
هاشم پورآذرنگ
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر زمان بلانچینگ و دمای برشته نمودن کنجد برویژگیهای شیمیایی شیر آن
Authors:
زهرا احمدیان کوچکسرایی
،
مهدی وریدی
،
محمدجواد وریدی
،
هاشم پورآذرنگ
Year 1391
Publish place:
The 14th Conference of chemical Engineering
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download