لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
اکرم شریفی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 19
1
2
Journal Paper
تاثیر فرآوری هیدراتاسیون گرم سبوس گندم با ذرات ریز بر ترکیبات شیمیایی آن و خواص نانوایی خمیر
Authors:
منا ایوز
،
لاله مشرف
Year 1391
Publish place:
Food Engineering research Issue 4، Vol 13
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر فرآوری هیدراتاسیون گرم سبوس گندم با ذرات ریز بر ترکیبات شیمیایی آن و خواص نانوایی خمیر
Authors:
منا ایوز
،
لاله مشرف
Year 1391
Publish place:
Irrigation and Drainage Structures Engineering Research Issue 4، Vol 13
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی و تعیین فرمولاسیون بهینه نوشابه زرشک از نظر میزان آنتوسیانین و مدت زمان نگهداری
Authors:
حسینعلی هاتفی
،
اکرم شریفی
،
منا ایوز
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اسید فیتیک به عنوان یک عامل ضد تغذیه ای در غلات و حبوبات
Authors:
منا ایوز
،
اکرم شریفی
Year 1393
Publish place:
The First National Congress on Snack Foods
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اهمیت و نحوه فرمولاسیون غذا برای بیماران دیابتی با توجه به کاهش شاخص گلایسمی
Authors:
اکرم شریفی
،
منا ایوز
Year 1393
Publish place:
The First National Congress on Snack Foods
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی شرایط خشک کردن روی تغییرات مواد معدنی موجود در گلبرگ گل نسترن کوهی
Authors:
مرضیه مهرداد نیا
،
امیرحسین الهامی راد
،
اکرم شریفی
،
منا ایوز
Year 1392
Publish place:
2nd National Conference on Food Science and Technology
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی و تعیین برخی خواص فیزیکی، مکانیکی و تغذیه ای میوه بلوط
Authors:
منا ایوز
،
اکرم شریفی
،
امین افضل
Year 1391
Publish place:
2nd National Food Security Seminar
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
چالش ها و پیشرفت های ایمنی مواد غذایی و بیماری های ناشی از غذا در جهان
Authors:
منا ایوز
،
اکرم شریفی
،
صادق ریگی
،
محمد ریگی
Year 1391
Publish place:
2nd National Food Security Seminar
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بزرسی مشایایی پششکی و چالش های استفاده اس پزوبیوتیک ها در صنایع غذایی
Authors:
منا ایوز
،
اکرم شریفی
،
صادق ریگی
Year 1391
Publish place:
2nd National Food Security Seminar
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی و مقایسه انواع روش های سنتی و صنعتی خشک کردن زرشک
Authors:
بهرام حسنی
،
منا ایوز
،
اکرم شریفی
،
مینا حسنی
Year 1390
Publish place:
National Conference on Food
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
نتایج 1 تا 10 از مجموع 19
1
2