سیویلیکا را در شبکه های اجتماعی دنبال نمایید.

تاثیر تغییرات آب و هوایی بر کشاورزی و امنیت غذایی

Publish Year: 1391
Type: Conference paper
Language: Persian
View: 4,716

This Paper With 7 Page And PDF Format Ready To Download

این Paper در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

Export:

Link to this Paper:

Document National Code:

FSS02_126

Index date: 7 January 2013

تاثیر تغییرات آب و هوایی بر کشاورزی و امنیت غذایی abstract

امنیت غذایی با تغییرات آب و هوایی در ارتباط متقابل میباشد و این تغییرات و تنوع آن ممکن است موجب به بروز خطراتی برای ایمنی مواد غذایی در مراحل مختلف زنجیره غذایی از تولید تا مصرف شود. برای مثال تغییر در دما و الگوی بارندگی، حوادث شدیدجوی، گرم شدن کره زمین و اسیدی شدن اقیانوسها و تغییر در روشهای انتقال آلودگی و غیره از جملهی این تغییرات میباشد،همچنین میتواند بر جنبههای اجتماعی و اقتصادی سیستمهای مواد غذایی مانند کشاورزی، پرورش دام و طیور ، تجارتهای جهانی، جمعیت و ذائقهی آنها موثر باشد. براساس گزارش منتشر شده توسط سازمان خواروبار و کشاورزی ملل متحد ) FAO ،) مناطقی که بیشترین گرسنگی مزمن را دارند، تاثیرات بسیار زیادی را از ناحیهی تغییر آب و هوا متحمل میگردند. در این مقاله مروری بر تاثیرات بالقوه تغییرات آب و هوایی در ایجاد آلودگی و شناسایی استراتژیهای مناسب و اولویتهای پژوهشی به منظور کاهش اثرات تخریبی این تغییرات در امنبت غذایی صورت گرفته است.

تاثیر تغییرات آب و هوایی بر کشاورزی و امنیت غذایی Keywords:

امنیت غذایی , تغییرات آب و هوایی , زنجیره غذایی , کشاورزی

تاثیر تغییرات آب و هوایی بر کشاورزی و امنیت غذایی authors

مونا فلاح شجاعی

دانشجوی کارشناسی ارشد رشته علوم وصنایع غذایی دانشگاه علوم کشاورزی و م

سوگل مظلوم

دانشجوی کارشناسی ارشد رشته علوم وصنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی واح

علیرضا صادقی ماهونک

استادیار گروه علوم وصنایع غذایی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گ

مراجع و منابع این Paper:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این Paper را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود Paper لینک شده اند :
و 27 مهرماه 1391 دانشگاه آزاد اسلامی واحد سوادکوه ...
Bambrick, H., Dear, _ Woodruff, R., Hanigan, I., & McMichael, ...
Bernstein, L., Bosch, P., Canziani, O., Chen, Z., Christ, R., ...
_ Bi, P., Zhang, Y., Hiller, J., & Cameron, S. ...
Confalonieri, U., Menne, B., Akhtar, R., Ebi, K. _ Hauengue, ...
Cullen, E. (2009). The impact of climate change on the ...
ECDC (2007). Environmentl change and infectious disease workshop. Meeting report. ...
FAO/WHO, (2008). Viruses in food: Scientific advice to support risk ...
Fuenzalida, L., Armijo, L, Zabala, _ Hernindez, C., Rioseco, M. ...
Hashizume, M.. Wagatsuma, Y., Faruque, A. S. G., Taichi Hayashi, ...
Kovats, S., Edwards, S., Hajat, S., Armstrong, B., Ebi, K., ...
Kovats, R. S., Edwards, S. J., Charron, D., Cowden, J., ...
Kovats, S., & Tirado, C. (2006). Climate, weather and enteric ...
Lipp, E. K., Hau, A., & Colwell, R. R. (2002). ...
Marvin, H. J. P., Kleter, G. A.. Frewer, L. J., ...
Matsumoto, C., Okuda, J., Ishibashi, M., Iwanaga, _ Garg, P., ...
McLaughlin, J. C., DePaola, A., Bopp, C. A., Martinek, K. ...
Miraglia, M., Marvin, H. J. P., Kleter, G. A., Battilani, ...
Paterson, R. R. M., & Lima, N. (2010). How will ...
Paterson, R. R. M.. & Lima, N. (2011). Further mycotoxin ...
Tirado, M. C., Clarke, R., Jaykus, L. _ M c ...
Tubiello, F., Schmidhuber, J., Howden, M., Neofotis, P. G., Park, ...
Van Asselt, E. D., Meuwissen, M. P. M., Van Asseldonk, ...
Van der Fels-Klerx, H. J., Kandhai, M. C., & Booij, ...
Zimmerman, M., DePaola, A., Bowers, J. C., Krantz, J. A., ...
نمایش کامل مراجع

مقاله فارسی "تاثیر تغییرات آب و هوایی بر کشاورزی و امنیت غذایی" توسط مونا فلاح شجاعی، دانشجوی کارشناسی ارشد رشته علوم وصنایع غذایی دانشگاه علوم کشاورزی و م؛ سوگل مظلوم، دانشجوی کارشناسی ارشد رشته علوم وصنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی واح؛ علیرضا صادقی ماهونک، استادیار گروه علوم وصنایع غذایی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گ نوشته شده و در سال 1391 پس از تایید کمیته علمی دومین سمینار ملی امنیت غذایی پذیرفته شده است. کلمات کلیدی استفاده شده در این مقاله امنیت غذایی، تغییرات آب و هوایی، زنجیره غذایی، کشاورزی هستند. این مقاله در تاریخ 18 دی 1391 توسط سیویلیکا نمایه سازی و منتشر شده است و تاکنون 4716 بار صفحه این مقاله مشاهده شده است. در چکیده این مقاله اشاره شده است که امنیت غذایی با تغییرات آب و هوایی در ارتباط متقابل میباشد و این تغییرات و تنوع آن ممکن است موجب به بروز خطراتی برای ایمنی مواد غذایی در مراحل مختلف زنجیره غذایی از تولید تا مصرف شود. برای مثال تغییر در دما و الگوی بارندگی، حوادث شدیدجوی، گرم شدن کره زمین و اسیدی شدن اقیانوسها و تغییر در روشهای انتقال ... . این مقاله در دسته بندی موضوعی کشاورزی عمومی طبقه بندی شده است. برای دانلود فایل کامل مقاله تاثیر تغییرات آب و هوایی بر کشاورزی و امنیت غذایی با 7 صفحه به فرمت PDF، میتوانید از طریق بخش "دانلود فایل کامل" اقدام نمایید.