خلاصه فعالیتهای علمی موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی
تعداد مقالات منتشر شده بر اساس داده های سیویلیکا: 782
تعداد طرح های پژوهشی منتشر شده بر اساس داده های سیویلیکا: 0
نوع مرکز: پژوهشگاه دولتی
رتبه علمی در کل کشور: 331
رتبه علمی در بین پژوهشگاه دولتی: 20
دسترسی سیویلیکا:عدم دسترسی
دسترسی ISI:عدم دسترسی
اساتید دارای رزومه در سیویلیکا: 8 نفر
آخرین مقالات نمایه شده از موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی
اثرات مقایسهای نانونیوزوم کورکومین و کورکومین آزاد بر روی آپوپتوز، ROS درون سلولی و مسیر سیگنالینگ STAT۳/NF-kB در رده سلولی سرطانی ریه A۵۴۹ نوشته قدیر رجب زادهتعیین محیط کشت و ترکیب هورمونی مناسب جهت القای کالوس و استقرار کشت تعلیقی سلولی زیره سیاه Bunium persicum (Boiss.) B. Fedtsch. نوشته S.M. Ziaratniaخصوصیات ریخت شناسی و عملکرد ریشه در ژنوتیپهای بومی کاسنی نوشته ahamd Balandaryبررسی حذف فلوراید و کروم از محلول های آبی توسط نانو ذرات سیلیس و SBA-۱۵ سنتز شده از اندام گیاه ذرت نوشته بی بی مرضیه رضوی زادهسنتز نانوذرات SBA-۱۵ از سیلیس ذرت بعنوان سیستم موثر حامل داروی والپروییک اسید نوشته بی بی مرضیه رضوی زادهمطالعه اسپکتروفوتومتری سینتیک تخریب فوتوالکتروکاتالیستی ۴-نیتروفنول بر مبنای الکترود TiO۲-MWCNT/Ti با استفاده از روش تفکیک منحنی چند متغییره- حداقل مربعات متناوب نوشته جواد فیضیتولید سس مایونز با چربی کاهش یافته با استفاده از نانوامولسیون پایدارشده با پیکرینگ های کمپلکس کازئین و صمغ قدومه شیرازی نوشته سارا ناجی طبسیModeling and Designing for Acoustic and Pressure Drop of Perforated Tube in the Path ofUnsteady Compressible Flow نوشته Ali FaezianApplication of Sensors and Biosensors in Food Safety and Quality Control نوشته Asma Verdianمروری بر کاربرد زنونوکلئوتید اسیدها به عنوان یک ترکیب آنالوگ آپتامر در طراحی و ساخت آپتاحسگرهای زیستی نوشته عطیه مهرزاد و اسماء وردیانفرمولاسیون مغزی میوه ای مقاوم به پخت نوشته آرام بستانسنسور الکتروشیمیایی غیر آنزیمی برای تعیین کاتکول در نمونه های چای نوشته ابراهیم فولادی و زهرا سالار و میترا قدرتی شاه توریمروری بر سبد غذایی مطلوب نوشته عادل بیگ بابائی و سروش بشروئی شرقآپتاسنسور الکتروشیمیایی برای تشخیص سریع اوکادائیک اسید به عنوان آلاینده غذاهای دریایی نوشته میترا قدرتی شاه توری و ابراهیم فولادیبررسی عملکرد فیلم هوشمند حساس به pH حاوی آنتوسیانین جهت پایش فساد ماهی نوشته دینا شهرام پورکاربرد باکتریوفاژها در بسته بندی موادغذایی و چالش های آن نوشته دینا شهرام پوراندازه گیری عناصر فلزی و استرولهای گیاهی در گیاه بومادران نوشته جواد فیضی و مسلم جهانی و نگار قشقاییتاثیر شرایط دم کردن بر محتوای ترکیبات فنولی و ظرفیت آنتی اکسیدانی عصاره اسطوخودوس نوشته مریم رضایی زاده و مسلم جهانی و جواد فیضیمقایسه ضایعات غذایی در ایران و جهان و ارائه راهکارهایی در جهت بهبود آن نوشته عادل بیگ بابائی و سروش بشروئی شرقکشاورزی دانش بنیان، راه تامین غذا و تضمین امنیت نوشته سیدمهدی زیارت نیا
کنفرانسهای برگزار شده موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی
تاکنون 4 کنفرانس توسط موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی برگزار شده و اطلاعات آن در پایگاه سیویلیکا مستند می باشد. لیست کنفرانسهای موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی به صورت زیر است:
ژورنالها و مجلات علمی پژوهشی موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی
تاکنون 1 ژورنال منتشر شده توسط موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی در پایگاه سیویلیکا نمایه شده است: