لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
MohammadAli Razavi
نتایج 61 تا 70 از مجموع 455
First
...
4
5
6
7
8
9
10
...
Last
Journal Paper
تاثیر نوع پوشش بیوپلیمری بر خصوصیات پاداکسندگی عصاره مریم گلی نانوریزپوشانی شده جهت افزایش پایداری روغن آفتابگردان در شرایط دمایی تسریع شده
Authors:
Behnaz Safarpour
،
Reza Esmaeilzadeh kenari
،
Jamshid Farmani
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 135، Vol 20
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی عصاره گل گاوزبان (Echium amoenum) تولید شده با حامل های مختلف به روش خشک کن پاششی
Authors:
Amir Sabeti
،
Abolfazl Fadavi
،
Saeedeh Arabshahi Delouee
،
Abolghasem Seraj
،
Taher Shahi
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 139، Vol 20
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر پودر آب پنیر فراپالایش و لاکتولوز بر قابلیت زنده مانی باکتری بیفیدوباکتریوم بیفیدیوم و ویژگی های رنگ و حسی پنیر سین بیوتیک فراپالوده
Authors:
Ghazal Nosrati
،
Hossein Jooyandeh
،
Mohammad Hojjati
،
Mohammad Noshad
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 141، Vol 20
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر پودر آب پنیر بر کیفیت نان همبرگر
Authors:
Year 1385
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 8، Vol 3
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر مکمل های پروتئین آب پنیر تغلیظ شده و کازئین هیدرولیز شده بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی ماست پروبیوتیک
Authors:
Year 1385
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 9، Vol 3
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر مکمل های کنسانتره پروتئینی آب پنیر و کازئین هیدرولیز شده روی برخی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی ماست
Authors:
Year 1385
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 11، Vol 3
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تهیه نوشابه پروبیوتیکی بر پایه آب پنیر با استفاده از استارتر لاکتوباسیلوس کازئی (GG) و استرپتوکوکوس ترموفیلوس
Authors:
حسین جمالی فر
،
نسرین صمدی
،
محمدرضا فاضلی
،
زهره مشاک
Year 1390
Publish place:
The Journal of Comprative Pathobiology Issue 4، Vol 8
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
پراکندگی ژن انتروتوکسین A در استافیلوکوکوس اورئوس های جدا شده از پنیر سفید سنتی آب نمکی
Authors:
خسرو محمدی
Year 1393
Publish place:
The Journal of Comprative Pathobiology Issue 4، Vol 11
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
"ماءالجبن" دارویی در طب سنتی ایران
Authors:
امیرسعید حسینی
،
محمد آزادبخت
،
محمد یوسف پور
Year 1395
Publish place:
Journal of Mazandaran University of Medical Sciences Issue 146، Vol 26
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهینه سازی ویژگی های بافتی پنیر فتای فراپالایش آنالوگ تولیدشده ازترکیبات لبنی و غیرلبنی
Authors:
علی اکبر غلامحسین پور
،
مصطفی مظاهری تهرانی
،
سید محمد علی رضوی
Year 1396
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 6، Vol 13
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
نتایج 61 تا 70 از مجموع 455
First
...
4
5
6
7
8
9
10
...
Last