لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammad Hossein Azizi
Sodeif Azadmard Demirchi
Homa Behmadi
Armin Arefi Minaabad
نتایج 11 تا 20 از مجموع 147
1
2
3
4
5
...
Last
Journal Paper
نانو ریزپوشانی فیکوسیانین استخراج شده از جلبک اسپیرولینا (Spirulina platensis) و استفاده از نانوذرات حاصل در فرمولاسیون بستنی
Authors:
Reza Safari
،
Zeynab Raftani Amiri
،
Soheyl Reyhani Poul
،
Hadi Ghaffari
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 123، Vol 19
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر رطوبت، درجه رسیدگی و رقم بر خواص کیفی برگه کیوی
Authors:
Year 1385
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 9، Vol 3
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیرخمیرترش و آنزیم آلفاآمیلاز بر خواص کیفی نان تست
Authors:
رویا نجات بخش
،
سارا موحد
،
حسین احمدی چناربن
Year 1397
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 2، Vol 14
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر آرد دال عدس و گلوتن بر خواص کیفی نان تست
Authors:
فاطمه عمرانی فر
،
حسن احمدی گاولیقی
،
محمد حسین عزیزی
،
عطاالله مناف زاده
Year 1397
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 4، Vol 14
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
امکان سنجی تولید نوشابه گازدار زعفرانی با خواص فیزیکوشیمیایی، میکروبی و حسی مطلوب
Authors:
فاطمه سادات میرزا خلیلی
،
پیمان رجایی
،
مهناز هاشمی روان
Year 1398
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 1، Vol 15
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
توسعه، آزمون و ارزیابی خشک کن ترکیبی مادون قرمز- هوای گرم به منظور تعیین مشخصه های عملکردی بهینه آن در خشک کردن موز
Authors:
پرویز احمدی قشلاق
،
سیدصادق سیدلو هریس
،
حبیبه نعلبندی
Year 1398
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 5، Vol 15
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر خواص کیفی و تغذیه ای روغن زیتون
Authors:
آرمین عارفی میناآباد
،
مهسا تبری
Year 1401
Publish place:
The third conference on the position of strategic products in food security and sustainable agriculture
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر بسته بندی های فویل آلومینیوم و کاغذ روغنی بر خواص فیزیکی شیمیایی، بافتی، میکروبی و حسی بستنی خشک
Authors:
جواد حصاری
،
نگار راوش
،
صدیف آزادمرد دمیرچی
،
سید عباس رافت
Year 1395
Publish place:
Biosystem Engineering Journal of Iran Issue 4، Vol 47
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر اینولین و پودر صمغ دانه به بر خواص فیزیکوشیمیایی و کیفی ماست کم چرب
Authors:
نسا غیبی
،
رقیه اشرفی یورقانلو
Year 1398
Publish place:
Biosystem Engineering Journal of Iran Issue 4، Vol 50
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر افزودن آرد ماش و صمغ کتیرا بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و اندیسهای رنگ پوسته کیک اسفنجی کاکائویی فراسودمند
Authors:
شهین زمردی
،
مهسا کریمپور سهرقه
،
هما بهمدی
Year 1397
Publish place:
Food Engineering research Issue 1، Vol 17
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 147
1
2
3
4
5
...
Last