لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 31 تا 40 از مجموع 46
1
2
3
4
5
Conference Paper
امکان تولید کیک رژیمی با استفاده از استویا و سوکرالوز
Authors:
فاطمه صداقت
،
سارا موحد
،
تکتم مستقیم
Year 1394
Publish place:
International Conference of Applied Research in Agriculture
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثرات جایگزینی قندهای الکلی بر ویژگیهای شکلات کم کالری
Authors:
مریم قوامی نژاد
،
سمیرا یگانه زاد
Year 1393
Publish place:
The first national congress of new technologies in Iran with the aim of achieving sustainable development
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر جایگزینی ساکارز با مخلوط سوکرالوز و ایزومالت بر خواص بافتی شکلات کم کالری
Authors:
مریم قوامی نژاد
،
سمیرا یگانه زاد
Year 1393
Publish place:
The first national congress of new technologies in Iran with the aim of achieving sustainable development
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر جایگزینی شکر با ایزومالت و سوکرالوز بر خواص فیزیکوشیمیایی و بافتی تافی رژیمی
Authors:
سیده زهرا فرزاد
،
بهاره نجیبی
،
اکرم آریان فر
Year 1393
Publish place:
Third National Conference on Food Science and Industry
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
راه های کاهش و حذف شکر در تولید شکلات کم کالری
Authors:
مریم قوامی نژاد
،
سمیرا یگانه زاد
Year 1393
Publish place:
The Second National Conference on Agriculture and Sustainable Natural Resources
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی امکان استفاده از شیرین کننده های کم کالری در تولید شکلات
Authors:
مریم قوامی نژاد
،
سمیرا یگانه زاد
Year 1393
Publish place:
The Second National Conference on Agriculture and Sustainable Natural Resources
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تأثیر جایگزینی ساکارز توسط مخلوط شیرین کننده های سوکرالوز وایزومالت بر خواص حسی بیسکویت
Authors:
الهه جلی
،
جواد کرامت
،
مهشید جهادی
،
نرگس نادیان
Year 1393
Publish place:
The Second National Conference on Agriculture and Sustainable Natural Resources
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی جایگزینی شکر با سوکرالوز بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی پودینگ کم کالری
Authors:
نرگس نهچیری
،
جواد کرامت
،
محمد حجت الاسلامی
Year 1393
Publish place:
The First National Congress on Snack Foods
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر استفاده از شیرین کنندههای سوکرالوز، استویا و ایزومالت در کیکهای دیابتی
Authors:
عبدالله همتیان سورکی
،
فاطمه رحیمی احمدآباد
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر استویا به عنوان یک شیرین کننده طبیعی گیاهی در محصولات پودری بدون قند
Authors:
فاطمه شکوهی طرقی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
نتایج 31 تا 40 از مجموع 46
1
2
3
4
5