لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Seyedmahdi Seyedinardebili
Asghar Farahnaki
MohammadAli Razavi
Soleyman Abbasi
Mehrdad Niakousari
Journal Paper
بررسی برخی ویژگی های رئولوژیکی و حسی ماست فوری مرجان اسمعیل زاده نصیری۱، سلیمان عباسی۲ ، سید مهدی سیدین اردبیلی۳
Authors:
Year 1394
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 46، Vol 12
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر صمغ ها بر رئولوژی دینامیک ماست فوری شتر: بهینه سازی با استفاده از الگوریتم کرم شب تاب
Authors:
مرتضی کاشانی نژاد
،
سید محمد علی رضوی
Year 1398
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 3، Vol 6
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر خشک کردن به روش مایکروویو- خلاء و استفاده از هیدروکلوییدها بر زنده مانی باکتریهای آغازگر و ویژگی های رنگ ماست فوری
Authors:
مرجان اسمعیل زاده نصیری
،
سلیمان عباسی
،
سیدمهدی سیدین اردبیلی
Year 1392
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 1، Vol 2
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تهیه پودر ماست فوری و ارزیابی برخی از خصوصیات ماست بازساخته
Authors:
زهرا اسفندیاری
،
عسگر فرحناکی
،
محمدهادی اسکندری
،
مهرداد نیاکوثری
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
امکان تولید پودر فوری ماست و بررسی تاثیر برخی عوامل روی ویژگیهای حسی ماست بازساخته
Authors:
مرجان اسمعیل زاده نصیری
،
سلیمان عباسی
،
سیدمهدی سیدین اردبیلی
Year 1390
Publish place:
20th International Congress on Food Technology
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download