لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mehdi Kashani nejad
Farzad Hassanpour
Mostafa Yaghoobzadeh
YAHYA MAGHSOUDLOU
نتایج 91 تا 100 از مجموع 191
First
...
7
8
9
10
11
12
13
...
Last
Journal Paper
پاسخ های فیزیولوژیک و فعالیت های آنتی اکسیدان در برگ پرچم و سنبله ژنوتیپ های گندم (Triticum aestivum L.) تحت تنش خشکی
Authors:
پریسا شریفی
،
نیر محمدخانی
Year 1396
Publish place:
Vegetative environmental physiology Issue 46، Vol 12
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
حلالیت، جذب آب و کف کنندگی پروتئین های جوانه گندم استخراج شده به روش استخراج قلیایی و ترسیب در نقطه ایزوالکتریک
Authors:
مینا مروتی
،
احمد مولایی راد
،
ولی اله بابایی پور
،
مهدی علی جانیان
Year 1397
Publish place:
Second International Conference and Third National Conference on Agriculture, Environment and Food Security
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
خصوصیات امولسیون کنندگی، هیدروفوبیسیته و ساختار دوم پروتئین های جوانه گندم استخراج شده به روش انحلال قلیایی و ترسیب اسیدی
Authors:
مینا مروتی
،
احمد مولایی راد
،
ولی اله بابایی پور
،
مهدی علیجانیان
Year 1397
Publish place:
Second International Conference and Third National Conference on Agriculture, Environment and Food Security
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر استفاده از هموژنایزر مکانیکی و هموژنایزر اولتراسونیک بر روی بازدهی استخراج پروتئین های جوانه گندم
Authors:
مینا مروتی
،
احمد مولایی راد
،
ولی اله بابایی پور
،
مهدی علی جانیان
Year 1397
Publish place:
Second International Conference and Third National Conference on Agriculture, Environment and Food Security
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مقایسه روش های متداول آنالیز آرد گندم و تعیین خواص گلوتن با دستگاه آنالایزر کیفیت گلوتن گندم
Authors:
حافظ ابراهیم پور
،
منیره اسماعیلی
Year 1397
Publish place:
The 2nd International Congress and the 25th National Congress of Food Science and Technology
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تخمین کیفیت آرد حاصل براساس کیفیت گندم ورودی بوسیله تعیین ویژگی های کاربردی پروتئین و نشاسته
Authors:
منیره اسماعیلی
،
حافظ ابراهیم پور
Year 1397
Publish place:
The 2nd International Congress and the 25th National Congress of Food Science and Technology
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی میزان و عملکرد پروتئین دانه گندم رقم سیروان تحت تنش شوری و خشکی در بیرجند
Authors:
فاطمه حاجی آبادی
،
فرزاد حسن پور
،
مصطفی یعقوب زاده
،
مسعود خزاعی
Year 1397
Publish place:
Sixth Scientific Conference on Water and Soil Management
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثر pH و دما روی بازدهی استخراج قلیایی و ترسیب اسیدی پروتیین از جوانه گندم روغن گیری شده
Authors:
فهیمه شجاعی زاده
،
ولی ا.. بابایی پور
،
احمد مولایی راد
،
مینا مروتی
Year 1397
Publish place:
The 5th International Conference on Applied Research in Chemistry and Chemical Engineering with an emphasis on indigenous technology in Iran
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
کاربردهای گلوتن گندم و نیازهای صنعت
Authors:
عارف اولاد غفاری
،
میترا نیازی
Year 1396
Publish place:
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی سس مایونز حاوی ایزوله پروتیین جوانه گندم وصمغ زانتان به عنوان جایگزین تخم مرغ
Authors:
مهشید رهبری
،
مهران اعلمی
،
یحیی مقصودلو
،
مهدی کاشانی نژاد
Year 1392
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 1، Vol 2
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
نتایج 91 تا 100 از مجموع 191
First
...
7
8
9
10
11
12
13
...
Last