لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Farideh Golbabaei
Mohammad Shahedi
Seyed Mahdi Ojagh
Masoud Latifi
Dr Mahdi Khojastehpour
Vahid Hakimzadeh
نتایج 81 تا 90 از مجموع 434
First
...
6
7
8
9
10
11
12
...
Last
Journal Paper
بررسی اثر افزودن نانو رس بر خواص فیلم دولایه آگار/ ژلاتین ماهی حاوی نانو ذرات دی اکسید تیتانیوم
Authors:
سید مهدی اجاق
،
اکبر وجدان
،
مهدی عبدالهی
Year 1397
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 1، Vol 14
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
استفاده از مواد شفاف کننده در تصفیه شربت خام چغندری
Authors:
ادریس آرژه
،
میرخلیل پیروزی فرد
،
سجاد پیرسا
Year 1398
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 2، Vol 15
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مطالعه سینتیک تخریب حرارتی دینامیکی بیوپلاستیک حاصل از آمیخته ژلاتین پای مرغ و آرد کامل سیب زمینی
Authors:
حسام عمرانی فرد
،
محمدحسین عباسپورفرد
،
مهدی خجسته پور
،
علی دشتی
Year 1398
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 2، Vol 15
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مطالعه مقایسه ای خصوصیات فیزیکوشیمیایی و رئولوژیکی ژلاتین استخراج شده از پوست فیل ماهی (Huso huso) با روش شیمیایی و آنزیمی
Authors:
زهرا اسکندری
،
سید علی جعفرپور
Year 1399
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 1، Vol 16
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید نانو ذرات ژلاتین به روش حلال زدایی برای استفاده در صنایع غذایی
Authors:
نگار سلیمانپور تمام
،
اکرم آریان فر
،
وحید حکیم زاده
،
بهاره عمادزاده
Year 1402
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 4، Vol 19
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ریزپوشینه کردن کوآنزیم Q۱۰ به روش توده سازی مرکب ژلاتین و موسیلاژ دانه ریحان: بهینه سازی، ویژگی های فیزیکوشیمیایی و غنی سازی شیر
Authors:
ستاره رمضانی
،
محمد شاهدی
،
میلاد فتحی
Year 1402
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 3، Vol 19
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر صمغ کتیرا و نشاسته گندم به عنوان جایگزین ژلاتین بر خصوصیات رئولوژیکی، فیزیکی و حسی دسر لبنی
Authors:
فاطمه یوسف زاده
،
مسعود تقی زاده
Year 1402
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 2، Vol 19
Pages:
19
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی نانوالیاف الکتروریسی شده آنتی اکسیدانی در مواجهه پوستی با استرس اکسیداتیو
Authors:
صبا کلانتری
،
فریده گلبابایی
،
مسعود لطیفی
،
محمدعلی شکرگزار
،
مهدی یاسری
Year 1399
Publish place:
Journal of Mazandaran University of Medical Sciences Issue 186، Vol 30
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
طراحی داربست های ترکیبی چند لایه نانوفیبری و فاکتورهای رشد خونی لیوفیلیزه در فرآیند استئوژنز
Authors:
مهدیه قیاثی
،
محمد مهدیزاده
،
لیلا خطیب شاد
Year 1401
Publish place:
Journal of Mazandaran University of Medical Sciences Issue 210، Vol 32
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی خصوصیات فیزیکی (حسی و بافتی) و میکروبی، گوشت مرغ تازه در دمای ۴ درجه سانتی گراد با پوشش کیتوزان ژلاتین و عصاره سیر آویشن
Authors:
حمیدرضا مولایی
،
فرزانه خسروی
Year 1402
Publish place:
The 15th International Conference on Food Industry Science, Organic Agriculture and Food Security
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
نتایج 81 تا 90 از مجموع 434
First
...
6
7
8
9
10
11
12
...
Last