لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Ahmad Shakerardekani
Mohammad Hossein Azizi
Mansour Rezaei
Seyedali Mortezavi
Mohammad Shahedi
Mahdi Karimi
نتایج 11 تا 20 از مجموع 35
1
2
3
4
Journal Paper
تاثیر امولسیفایرها و صمغهای بومی روی تشکیل و برخی ویژگی های فیزیکی و رئولوژیکی نانوامولسیون اسانس روغنی پوست پرتقال
Authors:
Adel Mir majidi
،
Soleiman Abbasi
،
Zohreh Hamidi Esfahani
،
Mohammad hossein Azizi
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 60، Vol 13
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر غلظت زیست پلیمر های سدیم کازئینات و صمغ زانتان بر قابلیت تولید اولئوژل بر اساس سیستم امولسیون روغن در آب
Authors:
Maryam Moradabbasi
،
Amir Goli
،
Goli Fayaz
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 107، Vol 17
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر آنزیم گلوکزاکسیداز و امولسیفایر استر دی استیل تارتاریک اسید منوگلیسرید (داتم) بر ویژگی های فیزیکی و بافتی کیک فنجانی
Authors:
Reza Farahmandfar
،
Jafar Mohammadzadeh Milani
،
Mohammadreza Dabbagh Mazhari
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 123، Vol 19
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی کاربرد آرد کینوا و امولسیفایر منوگلیسرید بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی شیرینی بدون گلوتن
Authors:
Mozhgan Alavi
،
Masoume Mehraban sangh atash
،
bahareh sahraiyan
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 132، Vol 19
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر امولسی فایر در جیره های حاوی سطوح متفاوت انرژی بر عملکرد، ویژگی های لاشه، جمعیت میکروبی روده و قابلیت هضم ایلئومی جوجه های گوشتی
Authors:
حامد قلی پور
،
منصور رضایی
،
محمد کاظمی فرد
Year 1400
Publish place:
Research on Animal Production Issue 32، Vol 12
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر سه نوع امولسیفایر و آنزیم α- آمیلاز قارچی بر کاهش بیاتی نان تافتون
Authors:
آرش کوچکی
،
سیدعلی مرتضوی
،
مهدی نصیری محلاتی
،
مهدی کریمی
Year 1385
Publish place:
Journal of Crop Production and Processing Issue 37، Vol 0
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر روغن قنادی و نامیزه کننده (SSL) بر بیاتی نان بربری
Authors:
مسعود قنبری
،
محمد شاهدی
Year 1387
Publish place:
Journal of Crop Production and Processing Issue 43، Vol 0
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهینه کردن فرمولاسیون تولید کره پسته
Authors:
احمد شاکر اردکانی
،
محمد شاهدی
،
غلامحسن کبیر
Year 1388
Publish place:
Journal of Crop Production and Processing Issue 49، Vol 0
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر سه نوع امولسیفایر و آنزیم α- آمیلاز قارچی بر کاهش بیاتی نان تافتون
Authors:
آرش کوچکی
،
سیدعلی مرتضوی
،
مهدی نصیری محلاتی
،
مهدی کریمی
Year 1385
Publish place:
Journal of Water and Soil Science Issue 3، Vol 10
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر روغن قنادی و نامیزه کننده (SSL) بر بیاتی نان بربری
Authors:
مسعود قنبری
،
محمد شاهدی
Year 1387
Publish place:
Journal of Water and Soil Science Issue 43، Vol 12
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 35
1
2
3
4