لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammad Shahedi
Mahdi Kadivar
Babak Ghanbarzadeh
Faramarz Khodayian
نتایج 11 تا 20 از مجموع 97
1
2
3
4
5
...
Last
Journal Paper
مطالعه ابتدا بهساکن ویژگیهای اپتیکی و مغناطیسی تنگستن دیسولفید
Authors:
حمداله صالحی
،
نسیم ژولایی با خدا
،
پیمان امیری
Year 1398
Publish place:
Journal of Advanced Materials in Engineering Issue 4، Vol 38
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مروری بر کاربردهای جلبک اسپیرولینا پلاتنسیس در بهبود خواص تغذیه ای و عملکردی محصولات لبنی و استفاده در بازیافت ضایعات صنعت لبنی
Authors:
Hamed Hassanzadeh
،
Parisa Lotfi
،
Babak Ghanbarzadeh
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 141، Vol 20
Pages:
25
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مروری بر پروتئین هیدرولیز شده ی حاصل از ضایعات آبزیان: روش های تولید، کاربردها و خواص زیستی آن
Authors:
kobra ziyaei
،
Seyed Vali Hosseini
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 111، Vol 18
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
دستاوردهای اخیر در بکارگیری جایگزین های چربی در بهبود کیفیت ماست تولیدی کم چرب: یک مطالعه مروری
Authors:
عسل عامری نسب
،
فرامرز خدائیان
Year 1393
Publish place:
The First National Congress on Snack Foods
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
خواص کاربردی و فعالیت آنتی اکسیدانی پروتئین هیدرولیزشده کوسه چانه سفید (Carcharhinus dussumieri)
Authors:
Marjaneh Ali Nejad
،
Ali Motamed Zadegan
،
Masood Rezai
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 50، Vol 13
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
جایگزینی آرد گندم با مخلوط آرد و صمغ بامیه بر ویژگی های تکنولوژیک و حسی کیک اسفنجی (سلامت محور)
Authors:
Mahdi Karimi
،
Zahra Sheikholeslami
،
Bahareh Sahraiyan
،
Mehdi Davoodi
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 127، Vol 19
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید نوشیدنی عملگرا برپایه ترکیبات زیست فعال چای سبز و قهوه سبز درهم تنیده در ساختار کیتوزوم
Authors:
karim moradi kashksara
،
Hamid Tavakolipour
،
Mohsen Mokhtarian
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 133، Vol 19
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید فیلم بیونانو کامپوزیتی از ایزوله پروتئینی گاودانه و نانو ذرات اکسید روی و بررسی خصوصیات عملکردی و موثر بر نگهداری مواد غذایی آن
Authors:
Maryam Ghodsi
،
Mohammad Shahedi
،
Mahdi Kadivar
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 51، Vol 13
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید پاستیل فراسودمند بهار نارنج و بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی آن
Authors:
Nafiseh Karbalaee Esmaeili
،
akram Arianfar
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 132، Vol 19
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید آبکافته زیست فعال از گلوتن گندم با عصاره گیاه کارده
Authors:
farnaz khosravi
،
،
،
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 117، Vol 18
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 97
1
2
3
4
5
...
Last