لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Seyedali Mortezavi
Mohamad Hossein Azizi
Mohammadhosein Azizi
نتایج 21 تا 30 از مجموع 37
1
2
3
4
Conference Paper
بررسی عملکرد فیبر رژیمی هسته خرما بر ویژگی های کمی و کیفی نان باگت
Authors:
بهاره رستملو
،
محمد اسماعیل نصرآبادی
Year 1397
Publish place:
Sixth International Conference on Applied Research in Agricultural Sciences
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر پوسته مغز فندق بر خواص کیفى و ارگانولپتیکى نان باگت
Authors:
سارا موحد
،
مهسا نمازی شندی
،
تکتم مستقیم
Year 1394
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 1، Vol 3
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر فعالیت الفا آمیلاز در کیفیت نان باگت
Authors:
محمدی حجتی
،
محمدحسین عزیزی
،
منصور احمدی ندوشن
Year 1381
Publish place:
Journal of Agricultural Issue 1، Vol 4
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی آرد مصرفی برای تولید نان باگت
Authors:
آتنا عاکفی فر
،
سید علی مرتضوی
،
محمد حسین عزیزی
Year 1394
Publish place:
Fourth National Conference on Food Security
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
استفاده از بهبود دهنده ها برای کاهش بیاتی و افزایش کیفیت نان باگت
Authors:
آتنا عاکفی فر
،
سید علی مرتضوی
،
محمد حسین عزیزی
Year 1394
Publish place:
Fourth National Conference on Food Security
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مطالعه تاثیر آب پنیر حاصل از شیر گاو میش بر خواص حسی و بافت نان باگت
Authors:
روح انگیز اسمعیلی کفشگیری
،
مریم یوسف پور
،
بهزاد علاءالدینی
Year 1396
Publish place:
The first National Conference on New Technologies in science and Food industry and Tourism of Iran
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مطالعه تاثیر متقابل آب پنیر حاصل از شیر گاو و صمغ قدومه بر خواص حسی و بافتی نان باگت
Authors:
روح انگیز اسمعیلی کفشگیری
،
مریم یوسف پور
،
بهزاد علاءالدینی
Year 1396
Publish place:
The first National Conference on New Technologies in science and Food industry and Tourism of Iran
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تعیین همبستگی بین آزمونهای دستگاهی و پردازش تصویر با آزمونهای حسی در بررسی کیفیت نان باگت
Authors:
معصومه صحراگرد
،
زهرا شیخ الاسلامی
،
ریحانه احمدزاده قویدل
Year 1394
Publish place:
23st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر پوسته مغز فندق روی خواص کیفی و ارگانولپتیکی نان باگت
Authors:
مهسا نمازی شندی
،
سارا موحد
،
تکتم مستقیم
Year 1394
Publish place:
First National Conference on New Achievements in Life Sciences and Agriculture
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر پوسته مغز فندق روی خواص کیفی و ارگانولپتیکی نان باگت
Authors:
مهسا نمازی شندی
،
سارا موحد
،
تکتم مستقیم
Year 1394
Publish place:
International Conference of Applied Research in Agriculture
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
نتایج 21 تا 30 از مجموع 37
1
2
3
4