لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammad Hossein Azizi
Zahra Emam-Djomeh
Zohreh Hamidi-Esfahani
نتایج 11 تا 20 از مجموع 181
1
2
3
4
5
...
Last
Journal Paper
مقایسه روش کم انرژی و پرانرژی در ساخت نانوامولسیون روغن هسته انار حاوی مخلوط سورفکتانت های غیر یونی
Authors:
Saeed Sadeghi
،
Mirkhalil Pirouzifard
،
zahra emam djomeh
Year 1398
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 86، Vol 16
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر جایگزینی نیتریت سدیم با نانوامولسیون اسانس زنیان وکیتوزان بر برخی ویژ گی های شیمیایی و ماندگاری کالباس گوشت قرمز در دمای یخچال
Authors:
Elmira Taherzadeh
،
akram Arianfar
،
Elham Mahdian
،
Sharareh Mohseni
Year 1400
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 117، Vol 18
Pages:
17
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر امولسیفایرها و صمغهای بومی روی تشکیل و برخی ویژگی های فیزیکی و رئولوژیکی نانوامولسیون اسانس روغنی پوست پرتقال
Authors:
Adel Mir majidi
،
Soleiman Abbasi
،
Zohreh Hamidi Esfahani
،
Mohammad hossein Azizi
Year 1395
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 60، Vol 13
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر غلظت های مختلف مالتو دکسترین و پروتئین تغلیظ شده آب پنیر بر ویژگی های نانو امولسیون اسانس آویشن در آب
Authors:
،
،
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 65، Vol 14
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
نانو-درون پوشانی عصاره سیر با امولسیون آب در روغن: ویژگی های فیزیکوشیمیایی و ضد میکروبی
Authors:
،
،
Year 1397
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 84، Vol 15
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
فرمولاسیون نانوامولسیون از اسانس مریم گلی (Salvia hypoleuca) و بررسی خواص فیزیکوشیمیایی و ضدمیکروبی آن
Authors:
،
،
،
Year 1396
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 70، Vol 14
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر اسانس رزماری در فرم های نانوامولسیون و آزاد بر ماندگاری فیله مرغ نگهداری شده در یخچال
Authors:
Ahmad Mavalizadeh
،
Ali Fazlara
،
Mahdi PourMahdi
،
Neda Bavarsad
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 125، Vol 19
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تولید سس مایونز کم چرب با استفاده از نانو امولسیون عصاره میوه سپستان
Authors:
sanaz dadpour
،
Sedigheh Yazdanpanah
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 104، Vol 17
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی پایداری فیزیکی و شیمیایی نانوامولسیون امگا۳ و اثر ضدباکتریایی آن بر دو باکتری استافیلوکوکوس اورئوس و سودوموناس آئروجینوزا
Authors:
Zahra Ghafuri
،
ALI FAZLARA
،
Mahdi Pourmahdi broojeni
،
neda bavarsad
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 128، Vol 19
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مدلسازی و بهینه سازی نانوامولسیون اسانس موسیر ایرانی حامل اسیدهای چرب امگا سه با استفاده از طرح D-Optimal
Authors:
NASRIN FARAJI
،
Mohammad Alizadeh
،
Soheila FARAJI
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 130، Vol 19
Pages:
22
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 181
1
2
3
4
5
...
Last