لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mehdi Kashani nejad
YAHYA MAGHSOUDLOU
Alireza Ghodsvali
نتایج 31 تا 40 از مجموع 86
1
2
3
4
5
6
7
...
Last
Journal Paper
مدل سازی انتقال جرم در فرایند خشک کردن برش های سیب توسط پرتودهی مادون قرمز با روش حرارت دهی متناوب
Authors:
حسن صباغی
،
امان محمدضیایی فر
،
مهدی کاشانی نژاد
Year 1397
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 1، Vol 7
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر فرآیندهای حرارتی و غیرحرارتی بر میزان مهاجرت نرم کننده ها به درون مواد غذایی
Authors:
مهدیه حسینی
،
امان محمد ضیایی فر
،
امین قوس قانی
Year 1391
Publish place:
Science and Technology Package Issue 12، Vol 3
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی روش های تعیین و فاکتورهای موثر بر ضریب انتقال حرارت در طول سرخ کردن
Authors:
فاطمه حیدری دلفارد
،
امان محمد ضیائی فر
Year 1397
Publish place:
Second International Conference and Third National Conference on Agriculture, Environment and Food Security
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
جذب روغن توسط چیپس سیب زمینی
Authors:
فاطمه حیدری دلفارد
،
امان محمد ضیائی فر
Year 1397
Publish place:
Second International Conference and Third National Conference on Agriculture, Environment and Food Security
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر روش های مختلف برشته کردن بر برخی ویژگی های فیزیکوشیمیایی بادام کوهی
Authors:
زهره مختاری
،
امان محمد ضیائی فر
Year 1397
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 1، Vol 6
Pages:
19
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر مرحله افزایش دما بربعد فرکتال آب لیموترش در فراوری حرارتی به روش مرسوم و امواج مادون قرمز
Authors:
سارا آقاجان زاده سورکی
،
امان محمد ضیایی فر
،
مهدی کاشانی نژاد
Year 1395
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 2، Vol 5
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر مخلوط پوشش کیتوزان و عصاره چای سبز بر فعالیت اکسایشی و قارچی مغز گردو
Authors:
مسلم صباغی
،
یحیی مقصودلو
،
امان محمد ضیایی فر
Year 1393
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 4، Vol 3
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی تاثیر سرخ کردن در شرایط اتمسفری و تحت خلا بر ویژگی های رشته خوشکار سرخ شده
Authors:
سیداحمد شهیدی
،
محبت محبی
،
علی معتمدزادگان
،
امان محمد ضیایی فر
Year 1392
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 2، Vol 2
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی تاثیر مدت زمان خیساندن و جوانه زنی بر خصوصیات کمی و کیفی عصاره مالت حاصل از لاین EBYT-88-20 جو
Authors:
حمید بخش آبادی
،
حبیب اله میرزایی
،
علی رضا قدس ولی
،
امان محمد ضیایی فر
Year 1391
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 2، Vol 1
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابى پارامترهاى رنگى، رطوبت و میزان انرژى مصرفى طى برشته کردن مغز بادام زمینى با استفاده از هواى داغ
Authors:
هادی باقری
،
مهدی کاشانی نژاد
،
امان محمد ضیایی فر
،
مهران اعلمی
Year 1395
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 3، Vol 3
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
نتایج 31 تا 40 از مجموع 86
1
2
3
4
5
6
7
...
Last