لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Hamid reza Komeili
Seyedali Mortezavi
Mahdi Karimi
Hashem Pour Azarang
نتایج 101 تا 110 از مجموع 149
First
...
8
9
10
11
12
13
14
Conference Paper
کاربرد پردازش تصویر در رنگ سنجی ناگت مرغ غنی شده با آرد سویا
Authors:
سپیده یوسف زاده ثانی
،
اسماعیل عطایی صالحی
،
زهرا شیخ الاسلامی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر آرد سویا بر خواص کیفی ناى بربری به روش پردازش تصاویر
Authors:
آزاده شاهسون تبریزی
،
اسماعیل عطای صالحی
،
زهرا شیخ الاسلامی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر زمان و شذت امواج فراصوت بر رنگ نان قالبی به روش پردازش تصاویر
Authors:
آزاده شاهسون تبریزی
،
زهرا شیخ الاسلامی
،
اسماعیل عطای صالحی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر امواج فراصوت و افزودنی ها برخواص کیفی کیک روغنی بدون تخم مرغ
Authors:
شمیم الهی
،
زهرا شیخ الاسلامی
،
اسماعیل عطای صالحی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تأثیر افزودن WPC و گزانتان بررنگ و تخلخل درکیک روغنی بدون تخم مرغ به روش پردازش تصویر
Authors:
شمیم الهی
،
زهرا شیخ الاسلامی
،
اسماعیل عطای صالحی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی تاثیر افزودن آرد سویا فراصوت دهی بر رئولوژی خمیر و ویژگی حسی و تغذیه ای ناگت مرغ
Authors:
سپیده یوسف زاده ثانی
،
اسماعیل عطایی صالحی
،
زهرا شیخ الاسلامی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
روشهای مناسب آماده سازی سبوس جهت کاهش میزان اسید فیتیک
Authors:
زهرا شیخ الاسلامی
،
مهدی کریمی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تأثیر امواج فراصوت بر غیر فعال سازی آنزیم پروتئاز سن گندم و بهبود خواص نان حاصل
Authors:
زهرا شیخ الاسلامی
،
سیدعلی مرتضوی
،
هاشم پور آذرنگ
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تأثیر جایگزینی آرد گندم با آرد جو و جولخت بر تخلخل و رنگ نان به روش پردازش تصویر
Authors:
زهرا شیخ الاسلامی
،
مهدی کریمی
،
حمیدرضا کمیلی
،
مسعود یقبانی
Year 1392
Publish place:
21st National Congress of Food Science and Technology
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی دو روش های متداول پخت نان روی برخی پارامترهای کیفی نان
Authors:
آیدین پهلوانی
،
امیرحسن الهامی راد
،
زهرا شیخ الاسلامی
،
محمد آرمین
،
مهدی کریمی
،
محمدحسن کمانی
Year 1392
Publish place:
Second National Conference on Sustainable Agricultural Development and Healthy Environment
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
نتایج 101 تا 110 از مجموع 149
First
...
8
9
10
11
12
13
14