لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Mohammad Shahedi
Mahdi Kadivar
نتایج 11 تا 20 از مجموع 60
1
2
3
4
5
Conference Paper
مقایسه میزان کاهش کیفی فلفل،کلم و کرفس در روشهای مختلف بلانچ و فریزر پس از شش ماه
Authors:
ندا چنانی صالح
،
سیدامیرحسین گلی
،
مریم حقیقی
،
جواد کرامت
Year 1398
Publish place:
11th Congress of Iranian Horticultural Science
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تهیه فیلم زیست تخریب پذیر از پروتئین دانه گاودانه و تاثیر کلرور کلسیم بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی آن
Authors:
اکرم عربستانی
،
مهدی کدیور
،
محمد شاهدی
،
سید امیر حسین گلی
Year 1392
Publish place:
Science and Technology Package Issue 15، Vol 4
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
پوشش دهی میگو با پوشش خوراکی حاوی نانوامولسیون اوژنول و آلوئه ورا و بررسی اثر آن طی نگهداری به صورت سرد
Authors:
شهرزاد شریفی مهر
،
نفیسه سلطانی زاده
،
سید امیرحسین گلی
Year 1397
Publish place:
The 2nd International Congress and the 25th National Congress of Food Science and Technology
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تهیه و بهینه سازی پوشش خوراکی حاوی نانوامولسیون اوژنول و آلوئه ورا و بررسی ویژگی های آن
Authors:
شهرزاد شریفی مهر
،
نفیسه سلطانی زاده
،
سید امیرحسین گلی
Year 1397
Publish place:
The 2nd International Congress and the 25th National Congress of Food Science and Technology
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مقایسه میزان کاهش کیفی فلفل،کلم و کرفس در روشهای مختلف بلانچ و فریزر پس از شش ماه
Authors:
فریناز پرنیانی فرد
،
سیدامیرحسین گلی
،
مریم حقیقی
،
جواد کرامت
Year 1397
Publish place:
First National Conference on Agricultural and Environmental Sciences of Iran
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
اثر پوشش خوراکی حاوی نانوامولسیون اوژنول و آلویه ورا بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی میگوی سرخ شده
Authors:
شهرزاد شریفی مهر
،
نفیسه سلطانی زاده
،
سیدامیرحسین گلی
Year 1397
Publish place:
International conference on Promotion of Scholar and Regional Cooperation On Food and Agricultural Science
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر اسانس پونه کوهی بر ویژگی های فیلم خوراکی هیدروکسی پروپیل متیل سلولز
Authors:
رضا قادرمزی
،
جواد کرامت
،
سید امیر حسین گلی
Year 1394
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 3، Vol 2
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی برخی خصوصیات ساختاری و فعالیت آنتی اکسیدانی فیلم پروتیینی دانه گاودانه و تاثیر آن بر شاخص های اکسیداسیون روغن آفتابگردان
Authors:
اکرم عربستانی
،
مهدی کدیور
،
محمد شاهدی
،
سید امیر حسین گلی
Year 1392
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 2، Vol 1
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تاثیر نوع روغن بر خصوصیات ساختاری ارگانوژل حاصل از واکس بره موم
Authors:
گلی فیاض
،
سیدامیرحسین گلی
،
مهدی کدیور
Year 1395
Publish place:
Pages:
6
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
ارزیابی خواص نانوفیبر ژلاتین دارای اتصال عرضی با کافییک اسید به عنوان ترکیب فنولیک
Authors:
الهام توسلی کفرانی
،
سیدامیرحسین گلی
Year 1395
Publish place:
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
نتایج 11 تا 20 از مجموع 60
1
2
3
4
5