لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 21 تا 30 از مجموع 66
1
2
3
4
5
6
Conference Paper
استخراج ایزوله پروتئینی از منابع گیاهی و حیوانی محصولات غذایی و کشاورزی جهت غنی سازی مواد غذایی
Authors:
محسن مختاریان
،
میترا مختاریان
،
شیدا توکلی
Year 1400
Publish place:
2nd International Conference on Nanotechnology & Nanoscience
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بهینه یابی فرآیند استخراج عصاره چای سبز به روش سطح پاسخ
Authors:
میترا مختاریان
،
شیدا توکلی
،
محسن مختاریان
Year 1400
Publish place:
2nd International Conference on Nanotechnology & Nanoscience
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
فرمولاسیون نوشابه فراسودمند چای سبز سرد با شیرین کننده رژیمی سوکرالز و تعیین ویژگی های کیفی
Authors:
شیدا توکلی
،
میترا مختاریان
،
محسن مختاریان
Year 1400
Publish place:
2nd International Conference on Nanotechnology & Nanoscience
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
خشک کردن مادون قرمز قطعات استوانه ای بامیه با پیش تیمارهای اتیل اولئات و فراصوت
Authors:
محسن مختاریان
،
شیدا توکلی
،
میترا مختاریان
Year 1400
Publish place:
2nd International Conference on Nanotechnology & Nanoscience
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
انواع روش های تکنولوژی نانو در صنایع غذایی و کاربرد آن ها در فراوری و بسته بندی مواد غذایی
Authors:
محسن مختاریان
،
شیدا توکلی
Year 1400
Publish place:
2nd International Conference on Nanotechnology & Nanoscience
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ویژگی های فیزیکی و شیمیایی پودر گوجه فرنگی تحت تاثیر نوع بسته بندی در طی انبار مانی
Authors:
محسن مختاریان
،
فاطمه کوشکی
،
حمید بخش آبادی
،
شیدان رشیدزاده
Year 1390
Publish place:
Science and Technology Package Issue 8، Vol 2
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
تولید روغن های تك سلولی( (SCO حاوی اسیدهای چرب امگا ٣ و٦ توسط میكروارگانیسم ها
Authors:
مریم شعبانی
،
محسن مختاریان
،
الهام انتظاری
Year 1399
Publish place:
The 10th National Congress of the New Technologies in Sustainable Development of Iran
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
پیشبینی نسبت رطوبت ورقههای خشکشده گوجهفرنگی با استفاده از مدلسازی شبکه عصبی مصنوعی و الگوریتم ژنتیک
Authors:
محسن مختاریان
،
مجتبی حیدری مجد
،
امیر دارائی گرمهخانی
،
الهام زایرزاده
Year 1399
Publish place:
Journal of Research and Innovation in Food Science and Technology Issue 4، Vol 9
Pages:
12
| Language: English
View And Download
Conference Paper
بررسی افزودن ایزوله پروتئینهای گیاه ی بر خواص ساختاری و رئولوژیکی ماست قالبی
Authors:
شیدا توکلی
،
محسن مختاریان
،
سعید صفری دولت آباد
Year 1399
Publish place:
The 7th Scientific Congress on the Development and Promotion of Architecture and Urbanism in Iran
Pages:
7
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
نگاهی به غنی سازی ماست قالبی و ارزش تغذیه ای آن
Authors:
شیدا توکلی
،
محسن مختاریان
،
سعید صفری دولت آباد
Year 1399
Publish place:
The 7th Scientific Congress on the Development and Promotion of Architecture and Urbanism in Iran
Pages:
5
| Language: Persian
View And Download
نتایج 21 تا 30 از مجموع 66
1
2
3
4
5
6