لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Fakhri Shahidi
نتایج 51 تا 60 از مجموع 60
First
...
3
4
5
6
Journal Paper
ارزیابی فعالیت ضدقارچی اسانس اناریجه بر آسپرژیلوس نایجر (کپک سیاه) و بوتریتیس سینه را (کپک خاکستری) عامل فساد میوه انگور: مطالعه در شرایط آزمایشگاهی
Authors:
Mostafa Rahmati-Joneidabad
،
Behrooz Alizadeh behbahani
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 108، Vol 17
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر ضدقارچی اسانس مورت (Myrtus communis)بر پنی سیلیوم دیجیتاتوم و پنی سیلیوم ایتالیکوم (کپک های سبز و آبی میوه پرتقال)
Authors:
Mostafa Rahmati-Joneidabad
،
Behrooz Alizadeh behbahani
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 109، Vol 17
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر ضدباکتریایی عصاره سنبله نقره ای بر تعدادی از باکتری های بیماری زا با روش های رقت آگار و سیلندر پلیت
Authors:
Mohammad Noshad
،
Behrooz Alizadeh behbahani
Year 1399
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 109، Vol 17
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر اسانس زردچوبه (Curcuma longa l.) بر پایداری اکسایشی روغن سویا
Authors:
Bahareh Majdi
،
Mohammad Amin Mehrnia
،
Hassan Barzegar
،
Behrooz Alizadeh behbahani
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 122، Vol 19
Pages:
14
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
شناسایی ترکیبات شیمیایی اسانس پیاز و بررسی فعالیت ضدمیکروبی آن بر استافیلوکوکوس اورئوس، لیستریا اینوکوا، اشرشیا کلی، سالمونلا تیفی، سودوموناس ائروژینوزا و کاندیدا آلبیکنس
Authors:
Gholam reza Bakhshi khaniki
،
Behzad Nasehi
،
Mohammad ali Ebrahimi
،
Neda Movahedi Saber
،
Behrooz Alizadeh behbahani
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 123، Vol 19
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
عصاره اوجی: فنول و فلانوئید کل، توانایی رادیکال گیرندگی و فعالیت ضدباکتریایی آن بر تعدادی از باکتری های گرم مثبت و گرم منفی در شرایط برون تنی
Authors:
Behrooz Alizadeh behbahani
،
Mohammad Noshad
،
Mostafa Rahmati-Joneidabad
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 123، Vol 19
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی فنول و فلاونوئید کل، توانایی رادیکال گیرندگی و اثر ضد قارچی عصاره اتانولی انجیر بنگالی بر کپک های عامل فساد میوه پرتقال طی انبارمانی
Authors:
Mostafa Rahmati-Joneidabad
،
Behrooz Alizadeh behbahani
،
محمد Noshad
Year 1401
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 132، Vol 19
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
تاثیر آنزیم ترانس گلوتامیناز و صمغ کاراگینان بر خواص حسی، بافت و ویژگی-های میکروبی پنیر فراپالوده کم چرب
Authors:
Ahlam Bohamid
،
Hossein Jooyandeh
،
Behrooz Alizadeh behbahani
،
Hassan Barzegar
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 139، Vol 20
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی اثر پوشش خوراکی مبتنی بر نانوامولسیون اسانس گریپ فروت و موسیلاژ دانه بالنگوی شهری بر ویژگی های میکروبی و شیمیایی گوشت گوسفند طی دوره نگهداری
Authors:
Hossein Zanganeh
،
Seyed Ali Mortazavi
،
Fakhri Shahidi
،
Behrooz Alizadeh behbahani
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 142، Vol 20
Pages:
20
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی فعالیت ضدمیکروبی عصاره اتانولی تاتوره بر تعدادی از باکتری های بیماری زای عامل عفونت و مسمومیت غذایی در شرایط برون تنی
Authors:
Mohammad Noshad
،
Behrooz Alizadeh behbahani
Year 1402
Publish place:
Journal of food science and technology (Iran) Issue 142، Vol 20
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
نتایج 51 تا 60 از مجموع 60
First
...
3
4
5
6