لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
Alireza Sadeghimahonak
Mehdi Kashani nejad
Fakhreddin Salehi
Mohammad Ghorbani
نتایج 41 تا 50 از مجموع 86
First
...
2
3
4
5
6
7
8
Journal Paper
بررسى عددى اثرات درصد پرى قوطى بر الگوى انتقال حرارت محلول نشاسته
Authors:
آزاده رنجبر ندامانی
،
امان محمد ضیایی فر
،
مهدی پروینی
،
مهدی کاشانی نژاد
Year 1395
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 3، Vol 3
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
غنى سازى کیک اسفنجى با پودر قارچ دکمه اى خشک شده در سامانه مادون قرمز هواى داغ
Authors:
فخرالدین صالحی
،
مهدی کاشانی نژاد
،
علیرضا صادقی ماهونک
،
امان محمد ضیایی فر
Year 1394
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 1، Vol 3
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
مدل سازی فرایند خشک کردن قارچ دکمه ای توسط سامانه مادون قرمز
Authors:
فخرالدین صالحی
،
مهدی کاشانی نژاد
،
علیرضا صادقی ماهونک
،
امان محمد ضیایی فر
Year 1394
Publish place:
The journal of Innovative Food Technologies Issue 4، Vol 2
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی پایداری حرارتی مخلوط روغن سویا زیتون فرابکر و پالم اولیین
Authors:
علیرضا صادقی ماهونک
،
مونس هراسی یزدان آباد
،
محمد قربانی
،
امان محمد ضیایی فر
Year 1396
Publish place:
Comprehensive Conference Agriculture, Natural Resources and Environment Sustainable
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی پایداری اکسایشی روغن سویا و مخلوط آن با روغن های زیتون فرابکر و پالم اولیین با استفاده از آزمون تسریع یافته
Authors:
علیرضا صادقی ماهونک
،
مونس هراسی یزدان آباد
،
محمد قربانی
،
امان محمد ضیایی فر
Year 1396
Publish place:
Comprehensive Conference Agriculture, Natural Resources and Environment Sustainable
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بهینه سازی راندمان تولید پودر رب گوجه فرنگی با استفاده از خشک کن پاششی و ارزیابی ویژگی های کیفی آن
Authors:
عادل دزیانی
،
امان محمد ضیایی فر
،
سید مهدی جعفری
،
محمد قربانی
Year 1396
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 5، Vol 13
Pages:
16
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی خصوصیات حسی و بافتی مغز بادام زمینی برشته شده با روش رگرسیون حداقل مربعات جزیی
Authors:
هادی باقری
،
مهدی کاشانی نژاد
،
مهران اعلمی
،
امان محمد ضیایی فر
Year 1396
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 4، Vol 13
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
پیش بینی ضرایب انتقال حرارت سطحی و کینتیک های انتقال جرم نمونه های بادمجان طی فرایند سرخ کردن عمیق با استفاده از شبکه عصبی مصنوعی (ANN)
Authors:
صفیه خلیلیان
،
امان محمد ضیایی فر
،
علی اصغری
،
مهدی کاشانی نژاد
Year 1396
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 2، Vol 13
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی مکانیکی تخریب بافت خلال سیبزمینی طی فرآیند سرخ کردن
Authors:
حسن صباغی
،
امان محمد ضیایی فر
،
مهدی کاشانی نژاد
Year 1396
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 1، Vol 13
Pages:
13
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی عددی تغییرات منطقه سرد کنسرو غذایی نشاسته ی تحت تاثیر غلظت نشاسته و دمای اولیه پر کردن
Authors:
آزاده رنجبر ندامانی
،
امان محمد ضیایی فر
،
مهدی پروینی
،
مهدی کاشانی نژاد
Year 1396
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 1، Vol 13
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
نتایج 41 تا 50 از مجموع 86
First
...
2
3
4
5
6
7
8